Elk. idő: 45
Adag: 8
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 liter tej
-4 kanál búzadara( griz )
-6 evőkanál cukor
-1 csomag .vaniliás puding
-2 csomag vaniliás cukor
-3 tojás
-25 dkg margarin
-15 dkg porcukor
-1 csomag vajas keksz ( 250 g )( én egy nagy csomagot vettem 400g és 54 darabot használtam fel
aki akar a tetejére lehet tejszinhabot tenni
Elkészítés:
1/2 liter tejbe megfőzzük a 4 kanál búzadarát( grizt )+ 1 cs. vaniliás cukrot + 3 evőkanál cukrot
--még melegen belekeverünk 3 tojás felvert habját ...hagyjuk hűlni
-elkészitjük a másik krémet
-3 tojás sárgáját kikavarjuk 1 cs. vaniliás cukor + 1 cs. vaniliás pudinggal + 3 evőkanál cukorral és a másik 1/2 liter tejbe megfőzzük
-ha kihűlt hozzáadjuk a 25 dkg margarin és 15 dkg porcukor keverékét
-egy mélyebb tálba kezdjük lerakni ...előbb egy sor keksz ...erre jön a grizes krém
-aztán megint keksz erre jön a pudingos krém
-megint keksz ...erre lehet tejszinhabot tenni vagy csoki mázt
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
200 fokra előmelegítjük a sütőt. A tésztához a cukrot karamellízáljuk, hozzáadjuk a tejet és a vajat, melegítjük amíg újra fel nem olvad a karamell. A lisztet elkeverjük a sütő...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az alapanyagokat egy tálba mérjük, és összegyúrjuk. Ragacsos masszát kapunk. Sütőpapírral bélelünk ki két tepsit, és előmelegítjük a sütőt 160 fokra. A masszából kis golyók...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kávét lefőzzük, hogy mire elkészül a krém, kihűljön. A tojássárgákat a cukorral, fahéjjal és a vaníliarúd belsejéből kikapart magokkal együtt robotgéppel kb. 5 perc alatt habosra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sütőt 180 fokra előmelegítettem. A forró sütőben kicsit megpirítottam a diót, majd amikor kihűlt késes aprítóban durvára daráltam. A formát vékonyan kiolajoztam, liszteztem. A ré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű