- 3 kis tök volt és bizony elég sok lett belőle
---2 Tojás +
- 3 kanál liszt
-2 dl tejföl +só +bors
- liszt a panír előtti forgatásra
Nem zsemlemorzsával paníroztam hanem a tejfölt összekevertem a felvert tojásokkal + liszt+ só+ bors keverékével
Ebbe mártottam a tök szeleteket amiket előbb lisztben forgattam meg
Forró olajban megsütöttem ..Nagyon finom tavaszi újdonság ...
Szétválasztom a tojásokat, a fehérjéből kemény habot verek, minden más összetevőt simára keverek egy tálban, majd hozzákeverem a tojásfehérje habot is. Icipici olajon, kis lángon,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyűtejszín program a poharak aljára cukormentes lekvár
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet nagy edénybe teszem. az élesztőt felfuttatom ( fél pohár langyos víz, tk cukor és az élesztő). Ha kész összedolgozom a többi anyaggal. fél órát pihentetem. Ha a tészta m...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz élesztőt langyos tejben megfuttatjuk, és a liszttel, a tejföllel és a sóval nem túl lágy tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk, és kb. fél órát langyos helyen kelesztjük. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű