- 3 kis tök volt és bizony elég sok lett belőle
---2 Tojás +
- 3 kanál liszt
-2 dl tejföl +só +bors
- liszt a panír előtti forgatásra
Nem zsemlemorzsával paníroztam hanem a tejfölt összekevertem a felvert tojásokkal + liszt+ só+ bors keverékével
Ebbe mártottam a tök szeleteket amiket előbb lisztben forgattam meg
Forró olajban megsütöttem ..Nagyon finom tavaszi újdonság ...
A paprikákat megmosom, kimagozom és félre teszem. A megtisztított hagymákat apróra vágom, és kevés olajon meg dinsztelem. A húst, a hagymákat, a rizst, a sót, a borsot a tojást, ö...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElőbb feltölti az edényt vízzel, majd hozzáadja az ecetet, ez azért szükséges, hogy gyorsabban szilárd halmazállapotú legyen a tojás. A tojásokat fel kell törni, és kettesével bele...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűEgy befőttes üvegben, kancsóban vagy letakarható edényben öntsd fel a mandulákat forró vízzel úgy, hogy teljesen ellepje őket. Hagyd egy éjszakán át állni, hogy kiázzanak az ízek....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű