Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Nyolc pitához:
40 dkg liszt
2 dkg élesztő
1,5 csésze langyos víz
2 tk cukor
1 ek olivaolaj
2 tk só
Hús:
45 dkg csirkemell
Tzatziki:
1 csésze natúr joghurt
1 gerezd zúzott fokhagyma
só
fehér bors
sok zöldség: uborka, paradicsom, hagyma, káposzta
Fetasajt
Elkészítés:
A lisztet nagy edénybe teszem. az élesztőt felfuttatom ( fél pohár langyos víz, tk cukor és az élesztő). Ha kész összedolgozom a többi anyaggal. fél órát pihentetem. Ha a tészta megkelt nyolc cipót készítek fél cm vastagra nyújtom és kisütöm. fehérnek és puhának kell lenni.
A csirkemellcsíkokat ízlés szerint fűszerezem és kevés olajon elkészítem.
A zöldségeket összevágom apró csíkokra vagy kockára és összekeverem az öntettel. Belerakom a felkockázott fetasajtot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tölteléket összekeverem és leforrázott karalábé levélbe töltöm. Egy marék sóskát zsíron megpárolok és a tűzről levéve elkeverjük egy ek liszttel és kicsi vízzel. Ráöntjük a megf...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
Az egészet összeturmixoljuk, pihentetjük a masszát 0,5-1 órát hűtőben, majd formázzuk és szilikonos sütőpapíron 15-20 perc alatt előmelegített sütőben 200 fokon megsütjük
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű