Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Nyolc pitához:
40 dkg liszt
2 dkg élesztő
1,5 csésze langyos víz
2 tk cukor
1 ek olivaolaj
2 tk só
Hús:
45 dkg csirkemell
Tzatziki:
1 csésze natúr joghurt
1 gerezd zúzott fokhagyma
só
fehér bors
sok zöldség: uborka, paradicsom, hagyma, káposzta
Fetasajt
Elkészítés:
A lisztet nagy edénybe teszem. az élesztőt felfuttatom ( fél pohár langyos víz, tk cukor és az élesztő). Ha kész összedolgozom a többi anyaggal. fél órát pihentetem. Ha a tészta megkelt nyolc cipót készítek fél cm vastagra nyújtom és kisütöm. fehérnek és puhának kell lenni.
A csirkemellcsíkokat ízlés szerint fűszerezem és kevés olajon elkészítem.
A zöldségeket összevágom apró csíkokra vagy kockára és összekeverem az öntettel. Belerakom a felkockázott fetasajtot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A kovász hozzávalóit egy tálba mérem. Összegyúrom és letakarom. 1 éjszakára otthagyom a konyhapulton. Másnap a kovászra rámérem a tészta hozzávalóit. Kb. 10 percig dagasztom. A...
Elkészítési idő: 215 perc Nehézség: Nehéz
A sonka szeleteket egy kivajazott teflon edénybe tesszük, és megkenjük mustárral és majonézzel. Sózzuk, borsozzuk és ráütjük a tojásokat. Végül pedig megszórjuk reszelt sajttal. S...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
összekeverem a masszát (nem kell pépesre) és vagy folpackba, vagy (egyszerűbb) zacskókba adagolom és a levesbe teszem a főzési idő felénél. Néha fordítok rajta, hogy átfőjön....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű