Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg gomba
1 fej hagyma
fél csirkemell
piros paprika
só
bors
2 dl tejföl
1 kanál liszt
étolaj
Elkészítés:
A gombát és a csirkemellet vékony csíkokra vágjuk. A hagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, majd hozzáadunk egy kiskanál piros paprikát, a csirkemellet és egy kevéske vizet.
Amikor már a hús kezd puhulni, hozzáadjuk a gombát is. Addig főzzük, amíg a hús megpuhul.
Amikor kész 2 dl tejfölbe teszünk egy kanál lisztet és 1 dl vizet, jól összekeverjük és behabarjuk vele a pörköltet.
Rizzsel tálaljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A gombákat megtisztítjuk, szárukat kivágjuk. Megtöltjük a gombafejeket fetasajttal (jól belenyomkodjuk). Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk a töltött gombafejeket, majd m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Mindent összekeverünk és kész! Merő kiváncsiságból belemártottam egy lakmusz papírt: a pH-ja is megfelelő
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A virslit hosszában bevagdossuk, majd beleszurkáljuk a sajt darabokat. A kifliket félbevágjuk hosszában, majd megtöltjük mustárral és ketchuppal, megszórjuk apróra vágott hagym...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű