menu

Családireceptkönyv.hu

Vajas kifli


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


70 dkg liszt
-2 egész tojás
-1.5 dl. kefir
-1 dl olaj
-csipet só
-4 kanál cukor
-1 ,5 dl langyos tej amibe az élesztőt felfuttatjuk
-1 csomag vaníliás cukor
-4 dkg élesztő
-a Tészta közötti kenéséhez ...7 dkg puha vaj
Krém
-5-6 dkg étcsoki
-0,5 dl tejszín
-TETEJÉRE
-1 evőkanál tej
-1 teás kanál cukor
1 tojássárgája

Elkészítés:


A tejszint felforrósítjuk, beletördeljük a csokit ,simára keverjük
-betesszük a hűtőbe1-2 órát hagyjuk dermedni
-Tészta
-az élesztőt felfuttatjuk
-Mindent Összekeverünk + az élesztő .. jól kidolgozzuk
Hagyjuk meleg helyen letakarva kelni amíg duplájára nő ,
-Négy egyforma cipóra osztjuk
-kinyújtjuk az egyiket kör alakura ,megkenjük a puha vaj felével
-kinyújtjuk a másikat is és a vajas köralakú tésztára helyezzük
-éles késsel nyolc egyforma részre osztjuk
-a szélesebb részre helyezzük a csokikrémet, kiskanállal majd óvatosan feltekerjük és kiflit formálunk
( én barack lekvárral töltöttem a kifliket )
-A másik két cipóval ugyan igy járunk el
-sütőpapiros tepsibe helyezzük és még 15-20 percet hagyjuk kelni
-majd bekenjük a tojássárgás keverékkel
-Előmelegített sütőben 15-20 perc alatt megsül
-Amikor megsült helyezzük fatáblára kb. 5-10 percig letakarva ...még másnap is finom puha


Vajas kifli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csokis macaron
Csokis macaron

A leírás bonyolultnak tűnik, ám ez a legegyszerűbb macaron recept, amihez még cukorhőmérő sem kell. Az anyagok előkészítése nagyon fontos: a tojásfehérjéket jól záródó (műanyag) do...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Hajni
Vajas keksz***
Vajas keksz***

ajat habosra keverem. Utána a porcukorral még habosabbra. Belelöttyintek vanília aromát, utána a lisztet. 180 C fok alsó-felső sütés (nekem 15 perc). Második adagra hintette...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar cseresznyés pite liszt nélkül
cseresznyés pite liszt nélkül

A tojásokat az édesítővel, aromával kicsit felvertem, a többi alapanyagot hozzákevertem, majd kapcsos tortaformába ( sütőpapírral bélelt) öntöttem. Ráhalmoztam a magozott csereszny...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diétás somlói
Diétás somlói

Készítek egy zabkorpás piskótát Míg a tészta sül, egymás után elkészítem a pudingokat. Csomómentesre keverem a pudingport a cukorral és a tejjel. 700 watton 2,5 percre beteszem a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk