Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-35 deka cukor,
- 4 tojás,
- 40 deka liszt,
-1 kávéskanál.. szódabikarbóna,
- 1 pohár joghurt vagy tejföl (2-2,5 deci)
-10 deka margarin,
-1 kiló meggy, kimagozva, kissé lecukrozva
(lehet kevesebb is)
lehet meggybefőtt kimagozva
TETEJÉRE
-1/2 liter tej
-4 kanál cukor
-1 vaníliás pudingpor
-1 kanál liszt
-5 dkg Ráma margarin
--Csokoládé reszelék
Elkészítés:
-2 egész tojást és 2 tojássárgáját kikavarunk 30 deka cukorral és a margarinnal, hozzáadjuk
-a lisztet, szódabikarbónát, az aludttejet vagy joghurtot.
-2 tojásfehérjét keményre verünk 5 deka cukorral és óvatosan a tésztához kavarjuk.
-Kivajazott tepsibe töltjük, tetejére rakjuk a lecsorgatott gyümölcsöt és kb. ½ órát sütjük.
- Mialatt sül 1/2 liter tejből,
- 4 kanál cukorral,
-1 vaníliás pudingpor és 1 kanál liszttel pudingot főzünk.
- Hozzáadunk 5 deka Ráma margarint és
- az egészet a kisült tésztára kenjük.
-A tetejét csokoládé reszelékkel díszítjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A porcukrot, vajat, kakaót, tojásokat és a mézet gőz felett összedolgozzuk. Ha összeolvadt, levesszük a gőzről, és hozzákeverjük a lisztet, amibe belekeverjük a szódabikarbónát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Főzzük meg külön-külön a pudingokat (1 pudinghoz 4 dl tej és 40 g cukor). A tepsi aljára teszünk 1 sor kekszet. Ráöntjük a banán pudingot. A tetejére teszünk egy újabb sor kekszet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót villával áttöröm és elkeverem a darával, a citrom héjjal, a sóval és 1 tojás sárgájával. kb. 10 percet pihentetem, hogy a dara megszívja magát, majd az 1 tojás fehérjét kem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgákat 2 evőkanál cukorral és a vaníliás cukorral elektromos habverővel habosra keverjük. Hozzáadjuk a mascarponét és ízlés szerint rumot vagy amar...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű