Elk. idő: 3 óra
Adag: 1-10
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Krumpli, szalonna, kacsazsír, lila hagyma, só
Elkészítés:
Hámozzuk meg a krumplikat, várjuk félbe hosszába, és szúrjunk ki belőlük kis lukakat az erre kialakított eszközzel. A lukakba tegyünk egy-egy szalonnacsíkot. A tepsit kikenjük kacsazsírral, egymás mellé tesszük a krumplikat a szalonnákkal, megsózzuk. A sütőben megsütjük. Sózott lila hagymával tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Olcsó, és "Lukátsian" isteni :)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A hagymát apróra vágom, és a vajban megdinsztelem. Adok hozzá 3 kanál lisztet, gyorsan elkeverem, és apránként öntök hozzá tejet. Kevergetve krémes állagúra főzöm. Sózom, borsozom,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiolt egészben hagyjuk, jól megmossuk, legalább 20 percig sós, hideg vízben áztatjuk, leszedjük a zöld kis levélkéket és torzsáját tövig levágjuk. Utána leöblítjük és forrásba...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csuszatésztát forró, sós vízben kifőzzük, leszűrjük, lehűtjük, majd 1 kanál olajban átforgatjuk. Ezután félretesszük. Közben felszeleteljük a füstölt szalonnát. A juhtúrót és a t...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű