Elk. idő: 40 perc
Adag: 4-5
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 kg újburgonya
2 evőkanál olívaolaj
2 evőkanál durvára őrölt só
1 teáskanálnyi pirospaprika
fél teáskanálnyi szárított rozmaring
fél teáskanálnyi feketebors
Elkészítés:
A krumplit alaposan mossuk meg, a héjukat pedig súroljuk át egy kefével. A sütőt melegítsük elő 210ºC fokra. A burgonyák méretétől függően vágjuk 4 vagy 8 részbe a krumplikat, majd szórjuk meg őket a fűszerekkel és öntsük rá az olajat. Ezután érdemes alaposan összefogatni a darabokat, hogy mindenütt átjárja őket az olaj és a fűszer. Egy tepsit béleljünk ki sütőpapírral, öntsük át bele a fűszeres burgonyát, majd körülbelül fél óráig süssük őket.
Trükkök, tippek, praktikák:
Tálaláskor akár mártógatóssal, friss fűszernövényekkel vagy tejföllel is kínálhatjuk a steak burgonyát.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Köretek,
smile hangulatjel A burgonyát héjában 3/4-re megfőzzük majd hosszában félbe vágjuk és karalábévájóval vagy kanál segítségével kívájjuk a közepét!Ezt se dobjuk ki mert a töltött kru...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
burgonyát meghámozzuk, majd hosszában 6 felé vágjuk. zzuk, borsozzuk, megszórjuk majoránnával, oregánóval, és fokhagymaporral. Meglocsoljuk olíva olajjal, majd alaposan összekev...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
- A májat megtisztítjuk (levágjuk az inas, hártyás részeket) és kis darabokra vágjuk - A hagymát megpucoljuk és robotgépben pépesre aprítjuk - Bő, forró olajra dobjuk a ha...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
