Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- Krumpli
- Olivaolaj
- Vaj
- Só
- Bors
- Friss zöld rozmaring
- Fokhagyma
- Balzsam ecet
Elkészítés:
A megpucolt krumplit sós vízben 10 percig főzzük.
Egy tepsibe olivalojat és vajat teszünk, majd beledobáljuk a krumplit (mérettől függően egészben vagy félbe, negyedbe vágva). Sózzuk, borsozzuk.
Fél órán át sütjük 190C-on.
Ha kivettük a sütőből egy krumplinyomoval ovatosan megnyomkodjuk a sült krumpli tetejét. (figyeljünk, hogy ne nyomjuk szét a krumplit)
Fogjuk a friss zöld rozmaringot. A leveleket leszedjük a száráról. hozzá adjuk a fokhagymát és meglocsoljuk olíva olajjal és balzsamecettel, majd a krumpli tetején eloszlatjuk.
25-30 percre visszatesszük a sütőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
Olajon hagymát dinsztelünk majd paprikát hintünk bele, hogy szép piros színe legyen. Felengedjük vízzel majd hozzáadjuk a már előre felkockázott húst majd készre főzzük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 190 fokra. A hagymák tetejét és alját vágjuk le, de ne pucoljuk meg őket, hagyjuk rajtuk a héjukat. Tegyük őket sorban egy jénaiba vagy sütőtálba. Loc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplikat tisztítsd, de ne pucold meg. Felezd el őket, és főzd puhára. A zöldbabot és a zöldborsót párold meg. A retket és a krumplit szeleteld fel. A joghurtot, az olívaolajat...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Kapcsold be a sütőt 200 fokra, bélelj ki sütőpapírral egy tepsit 2. Keverd össze egy tálkában a parmezánt és a fűszereket 3. Sorakoztasd a cukkinit a tepsire és szórd meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű