Elkészítjük a következő felöntőlevet:
2 liter víz
1 evőkanál só (jódmentes)
50 ml ecet (10%-os)
Elmosott üvegekbe pakoljuk a cukkiniket, felöntjük az elkészített lével és minden üveget lapkával zárunk.
100/30-as programon automatázzuk.
Egy kis mai ráadás. Kaptunk egy pár cukkinit, hiszen a mienk még csak most virágzik. Amit nem használtunk fel most frissen, azt eltettük télire.
(Felhasználás előtt célszerű a cukkiniket 1-2 óra hosszat hideg vízben áztatni, hogy ne érezzen rajtuk az ecetíz)
A tököt hámozzuk, magtalanítjuk, reszeljük, mintha főzeléket készítenénk belőle. Egy lábasba tesszük a reszelt tököt, majd beleborítjuk az ananászt a levével együtt. (Ha nagyobb d...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűhttp://aprosef.hu/narancsos_sutotok_lekvar_recept A sütőtököt hosszában félbevágom, kimagozom, felszeletelem. Előmelegített, 200 C fokos sütőben 40 perc alatt megsütöm. Közb...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz almákat meghámozzuk, szeletekre (4-6) vágjuk, magházát és a hibás részeket kivágjuk, majd üvegekbe rakjuk. Az üvegeket vízzel feltöltjük, majd a vizet leöntjük és megmérjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz