Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Elkészítjük a következő felöntőlevet:
2 liter víz
1 evőkanál só (jódmentes)
50 ml ecet (10%-os)
Elkészítés:
Elmosott üvegekbe pakoljuk a cukkiniket, felöntjük az elkészített lével és minden üveget lapkával zárunk.
100/30-as programon automatázzuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egy kis mai ráadás. Kaptunk egy pár cukkinit, hiszen a mienk még csak most virágzik. Amit nem használtunk fel most frissen, azt eltettük télire.
(Felhasználás előtt célszerű a cukkiniket 1-2 óra hosszat hideg vízben áztatni, hogy ne érezzen rajtuk az ecetíz)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Befőttek,
A leszedett csalánt többször átmossuk ,majd a leveleit letépkedjük. Lehet fordítva is, akkor könnyebb picit :D. Természetesen még mindig kesztyűben dolgozunk,hacsak nincs ízületi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A barackot megmossuk, kimagvazzuk es félbevágjuk (nem kell meghámozni!) 2. A barackot az edénybe tesszük es turbó fokozaton 5 MP aprítjuk 3. A cukrot hozzáadjuk es megint 5...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű