menu

Családireceptkönyv.hu

2017-06-20-Rántani való cukkini a téli hónapokra.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Elkészítjük a következő felöntőlevet:

2 liter víz
1 evőkanál só (jódmentes)
50 ml ecet (10%-os)

Elkészítés:


Elmosott üvegekbe pakoljuk a cukkiniket, felöntjük az elkészített lével és minden üveget lapkával zárunk.
100/30-as programon automatázzuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


Egy kis mai ráadás. Kaptunk egy pár cukkinit, hiszen a mienk még csak most virágzik. Amit nem használtunk fel most frissen, azt eltettük télire.

(Felhasználás előtt célszerű a cukkiniket 1-2 óra hosszat hideg vízben áztatni, hogy ne érezzen rajtuk az ecetíz)

2017-06-20-Rántani való cukkini a téli hónapokra.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőttek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Paradicsomos cukkinis szósz
Paradicsomos cukkinis szósz

Minden a paradicsommal kezdődik, forró vízzel leforrázzuk, kis szünet után, héjukat lehúzzuk. A kockára vágott hagymát olajon megpirítjuk pici sóval. Hozzáadjuk a nagyobb darabokra...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Narancslekvár
Narancslekvár

A narancsot és a citromot vékonyan meghámozzuk úgy, hogy a fehér rész rajta maradjon a gyümölcsökön - keserű lesz tőle a lekvár. Apróra vágjuk a héjakat, és 3 dl vízben 30 dkg cuk...

Elkészítési idő: 3-4 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Fagyi - banános-mogyorós-proteines
Fagyi - banános-mogyorós-proteines

A hozzávalókat turmixgépben alaposan turmixold össze homogén, pépes állagúra. Ha szükséges, akkor plusz édesítőt is tehetsz bele - bár a protein és a banán miatt ez nem mindig szük...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Lilahagyma lekvár
Lilahagyma lekvár

A hagymát megpucolni, majd félbevágni és vékonyan felszeletelni. Egy serpenyőbe elkezdeni felmelegíteni a mézet, majd amikor már jó folyós, hozzáadni a cukrot és együtt karamellizá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk