Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
alább
Elkészítés:
5 tojásfehérje 1 ek citromlé 1ek keményítő 30dkg porcukor ezt kőkeményre felvertem, habzsákból sütőpapírra nyomtam 100fokon nyitott ajtóval megszárítottam.
Eddig nem próbálkoztam vele, de most elsőre sikerült gyermekkoromat idéző habcsókot készíteni... a kinézetén még dolgozom majd ;) Sül még 2 ekkora adag, 5 tojásfehérje 1 ek citromlé 30dkg porcukor ezt kőkeményre felvertem, habzsákból sütőpapírra nyomtam 100fokon nyitott ajtóval megszárítottam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
Az almát hámozd meg, távolítsd el a magházat, és darabold fel. Egy liternyi, citromlével, őrölt fahéjjal és cukorral ízesített vízben főzd meg. A tejfölben keverd el a búzakeményít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gyümölcsöket kockákra vágjuk, és egy leveses fazékba tesszük, a citromot beleszeleteljük. Felöntjük vízzel, megsózzuk, a fűszereket egy teatojásba téve belelógatjuk, és forrás...
Elkészítési idő: 15 perc Nehézség: Könnyű
Felteszed a húst főni,amikor fehabzott leszeded róla a habot. Utána beleteszed a zöldsegeket. Jó nagy fazékba főzd hogy elférjen minden kényelmesen. Lassu!!!tüzön fözöd kb 2-2.5órá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű