Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
alább
Elkészítés:
5 tojásfehérje 1 ek citromlé 1ek keményítő 30dkg porcukor ezt kőkeményre felvertem, habzsákból sütőpapírra nyomtam 100fokon nyitott ajtóval megszárítottam.
Eddig nem próbálkoztam vele, de most elsőre sikerült gyermekkoromat idéző habcsókot készíteni... a kinézetén még dolgozom majd ;) Sül még 2 ekkora adag, 5 tojásfehérje 1 ek citromlé 30dkg porcukor ezt kőkeményre felvertem, habzsákból sütőpapírra nyomtam 100fokon nyitott ajtóval megszárítottam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A cukkinit megtisztítjuk és felszeleteljük, edénybe tesszük. Annyi vizet öntünk rá ami ellepi, sózzuk és borsozzuk, puhára főzzük. Mikor megfőtt hozzáadjuk petrezselymet és a fokha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojás fehérjét kemény habbá verjük az összes többi alap anyagot összekeverem villával a puding port csak úgy bele öntöm por alakban.A túrós krémet meg a kemény habot összeforgato...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 A megpucolt vöröshagymát kockára vágom, majd 4 evőkanál olajon megpirítom. 2 Zöldségeket összevágom, hozzáadom a hagymához, majd fűszerezem, és tovább pirítom. Ha szükséges ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű