Elk. idő: 35 perc
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
400gr darált hús ,2ek olaj, só ,bors ha van otthon egy csokor újhagyma ,400gr száraztészta ,200gr tejszines krémsajt ,300 ml húsalaplé , bazsalikom .
Elkészítés:
Forrósítsunk fel 1ek olajat piritsuk rajta a darált húst , sózzuk és borsozzuk meg . Közben főzzük ki a tésztát . A darált húshoz adjuk a hagymát pár percig együtt piritsuk majd forgassuk bele a krémsajtot felöntjük alaplével és összeforraljuk . A tésztát leszürjük, megolajozzuk , végül tegyük rá a darált húsos keveréket diszítsük bazsalikommal . Jó étvágyat !
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tészta trükkje, hogy minél gyorsabban kell összedolgozni az alapanyagot, hogy ne vegye át túlságosan a kéz melegét. Amikor összeállt a tészta, fóliába tekerve tedd a hűtőbe fél ó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A nokedlihez összekeverjük lisztet tojással vízzel és a sóval. Egy nagyobb fazékba felteszünk vizet forrni amibe teszünk 1 ek sót. Lobogó víz fölé tesszük a nokedliszaggatót. Be...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
