400gr darált hús ,2ek olaj, só ,bors ha van otthon egy csokor újhagyma ,400gr száraztészta ,200gr tejszines krémsajt ,300 ml húsalaplé , bazsalikom .
Forrósítsunk fel 1ek olajat piritsuk rajta a darált húst , sózzuk és borsozzuk meg . Közben főzzük ki a tésztát . A darált húshoz adjuk a hagymát pár percig együtt piritsuk majd forgassuk bele a krémsajtot felöntjük alaplével és összeforraljuk . A tésztát leszürjük, megolajozzuk , végül tegyük rá a darált húsos keveréket diszítsük bazsalikommal . Jó étvágyat !
A tejet egy fazékba öntjük, és feltesszük főni. Mikor felmelegszik, visszavesszük a lángot takarékra, majd hozzáadjuk a búzadarát és a cukrot. Folyamatos kevergetés mellett tíz-tiz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A spenótot alaposan megmostam, apróra tépkedtem és lecsepegtettem. A vöröshagymát felkockáztam megfonnyasztottam, hozzáadtam a zúzott fokhagymát, majd a spenótot is. Addig pároltam...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A beáztatott babot felteszem főni a babérlevéllel és a fokhyagymával, sózom. Ha nehezen fő puhára, mokkáskanálnyi szódabikarbónával megsürgetem. Összeturmixolom pár kanál tejföllel...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű