Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 személyre:
1 nagy fej káposzta
6 dl paradicsomlé
3 evőkanál liszt
2 evőkanál cukor
1 vöröshagyma
1 evőkanál só
bors
zsír
őrölt kömény
Elkészítés:
Elkészítés:
A káposzta külső leveleit és a torzsát távolítsd el, majd mosd meg, és vágd vékony csíkokra. A hagymát pucold meg, aprítsd fel, és a káposztával együtt tedd fazékba vagy lábosba. Önts rá annyi vizet, amennyi ellepi, és főzd körülbelül 30 percig. Közben sózd, add hozzá a borsot és a köményt.
Ha a káposzta megpuhul, készítsd el a rántást. A zsírt olvaszd fel, tedd bele a lisztet, és kis lángon folyamatosan kevergesd, amíg zsemleszínű nem lesz. Akkor engedd fel a paradicsomlével, majd öntsd a káposztához. Addig kevergesd, amíg be nem sűrűsödik. Körülbelül tíz percig főzd még, közben cukrozd ízlés szerint. Feltéttel kínáld.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A cukkinit meghámozzuk és lereszeljük, majd egy picit kinyomkodjuk mert levet ereszt. Ezt követően egy tálba tesszük és hozzáadjuk a tojást, a zsemlemorzsát, a lisztet, a zúzott fo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A túrót gondosan áttöröm , majd a tojások sárgájával, a vajjal, a búzadarával és a grízes liszttel, a sóval, a tojások kemény habbá vert fehérjével lazán összekavarom és legalább...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy keverőtálba szitáljuk, és elkeverjük benne a sót. A vízbe beletesszük a cukrot, elkeverjük, majd meglangyosítjuk mikróban. Belemorzsoljuk a vízbe az élesztőt, és ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű