Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
650 g cukkini
500 g csirkemáj
1 csomag zöldhagyma
5-6 gerezd fokhagyma
só
bors
lestyán
majoranna
borsikafű
4-5 ek NoCarb daramix
Elkészítés:
A cukkinit lereszeltem, sóztam, állni hagytam. A csirkemájat botmixerrel pépesítettem, hozzáadtam az alaposan kinyomkodott cukkinit, az apróra vágott zöldhagymát, az áttört fokhagymát, fűszereztem (kivétel a só). Hozzákevertem a NoCarb daramixet, állni hagytam kb. 10-15 percig. Amikor már megduzzadt a daramix, sóztam. Gombócokat formáltam belőle, kissé ellapítottam. Sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokon mindkét oldalát megsütöttem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egészséges, fitt, mentes receptek Anikó konyhájából-FB
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A bacont felszeleteljük és egy kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a megtisztított és felkockázott zöldségeket is. Pár percig pirítjuk, nem kell teljesen átsüljenek. Közben a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát apró kockára vágjuk, majd kiolvasztjuk a sertészsíron. Amikor kapott egy kis színt, kiszedjük a zsírból. A hússzeleteket széleit bevagdossuk, enyhén kiklopfoljuk, majd...
Elkészítési idő: 100 perc Nehézség: Könnyű
A hagymákat karikára vágom, és a szalonna kisütött zsírján megpirítom (ha kell adok még hozzá egy kis olajat, vagy zsírt). Rádobom a felszeletelt gombát, sózom, borsozom és megpáro...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű