Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
650 g cukkini
500 g csirkemáj
1 csomag zöldhagyma
5-6 gerezd fokhagyma
só
bors
lestyán
majoranna
borsikafű
4-5 ek NoCarb daramix
Elkészítés:
A cukkinit lereszeltem, sóztam, állni hagytam. A csirkemájat botmixerrel pépesítettem, hozzáadtam az alaposan kinyomkodott cukkinit, az apróra vágott zöldhagymát, az áttört fokhagymát, fűszereztem (kivétel a só). Hozzákevertem a NoCarb daramixet, állni hagytam kb. 10-15 percig. Amikor már megduzzadt a daramix, sóztam. Gombócokat formáltam belőle, kissé ellapítottam. Sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokon mindkét oldalát megsütöttem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egészséges, fitt, mentes receptek Anikó konyhájából-FB
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tarját vágjuk vékony csíkokra. Enyhén szórjuk meg sóval és borssal, adjunk hozzá egy csapott evőkanál keményítőt és egy tojás fehérjét. Jól keverjük össze és hagyjuk állni 5-10 p...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vöröshagymát pucoljuk meg, vágjuk félbe, és vékonyan szeleteljük fel. A paprikát és a paradicsomot ízlés szerint vágjuk fel. A császárszalonnát kockázzuk fel. A csirkemájat vágju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A húsokat sózom, borsozom, majd a morzsába forgatom, utána a tojásba és végül a lisztbe. Forró olajban aranyszínűre sütöm. A tepsibe a 2 leves kockát elmorzsolom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű