Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
650 g cukkini
500 g csirkemáj
1 csomag zöldhagyma
5-6 gerezd fokhagyma
só
bors
lestyán
majoranna
borsikafű
4-5 ek NoCarb daramix
Elkészítés:
A cukkinit lereszeltem, sóztam, állni hagytam. A csirkemájat botmixerrel pépesítettem, hozzáadtam az alaposan kinyomkodott cukkinit, az apróra vágott zöldhagymát, az áttört fokhagymát, fűszereztem (kivétel a só). Hozzákevertem a NoCarb daramixet, állni hagytam kb. 10-15 percig. Amikor már megduzzadt a daramix, sóztam. Gombócokat formáltam belőle, kissé ellapítottam. Sütőpapírral bélelt tepsiben 200 fokon mindkét oldalát megsütöttem.
Trükkök, tippek, praktikák:
Egészséges, fitt, mentes receptek Anikó konyhájából-FB
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A krumplit megfőzzük, lereszeljük. A szalonnát betesszük egy lábosba, tűzre tesszük. Ha megsült kivesszük és lemerünk egy kis zsírt. A maradék zsírba apróra vágott hagymát teszünk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krumplit kockákra vágjuk, feltesszük főni annyi sós vízben, hogy épp ellepje. Ha megfőtt, krumplinyomóval megtörjük a rajtlévő levében. Még forrón hozzákeverjük annyi lisztet, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megtisztított vöröshagymát apróra vágjuk, és kevés olajon üvegesre pároljuk. Hozzáadjuk a húst, és kevergetve megpirítjuk. Sóval, borssal fűszerezzük, majd belekeverjük a zsemlem...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előkészítés: Az anyagokból palacsintatésztát keverünk. A tésztából 8-10 palacsintát sütünk. A hagymákat apróra, a paprikát, paradicsomot kockákra vágjuk. Elkészítés:...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes