2 tasak gyorsrizs
fél kg csirkemell
delikát, bors, fokhagyma
bors, sárgarépa
1 fej hagyma
olaj
A hagymát olajon megfonnyasztom, a húst felkockázom, az olajon fehéredésig párolom. Hozzáadom a felkockázott répát, ízlés szerinti borsót, rizsát és puhára főzöm.. Ha a rizst külön főzöm, a végén teszem bele, hogy éppen csak összefőzzem. Delikáttal, borssal, fokghagymával ízesítem
A spenótot alaposan megmossuk. Egy óriási lábosban, akkorában, amekkorában majd elfér az összes levél, kevés olajon megfonnyasztjuk az aprított hagymát, és rádobjuk a spenótot. Fed...
Elkészítési idő: 30+30 perc Nehézség: Könnyű200 fokra melegítsük fel a sütőt és kenjünk ki egy tepsit vajjal. Főzzük forró sós vízben 2 percig, majd vegyük ki és tegyük át a vajazott tepsibe. Keverjük össze egy tálban a te...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukkinikat hosszában félbevágjuk, majd a magos közepét kikaparjuk. A kikapart belsejét apróra vágjuk. Egy kevés olajon megfonnyasztjuk a hagymát, majd rátesszük a darált húst és...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA húst felszeleteljük, megsózzuk, megborsozzuk, megforgatjuk lisztben, majd forró olajban hirtelen kisütjük. Papírszalvétára szedjük, és lecsepegtetjük. A húsokat ezután egy nagyo...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes