egy hőálló üvegtál,jó sok krumpli,só, bors,egy kevés csirke alaplé,
450 gramm tejföl,½ csésze olvasztott vaj,½ csésze apróra vágott hagyma,
reszelt sajt.
A megreszelt krumplit tegyük a tálba, a csirke levest keverjük el a tejföllel, a vajjal és a hagymával, majd a masszát kenjük a krumpli tetejére. Nyomkodjuk meg, hogy jól keveredjen el a krumpli között. Szórjuk meg a reszelt sajttal, majd tegyük a sütőbe.
Addig hagyjuk, míg jól megpirul a sajt is, vagyis kb. 45 percig.
- 1 közepes cukkinit meghámoztam, kivettem a magházát, nagy lyukú reszelőn legyalultam. - Picit megsóztam, állni hagytam, majd két tenyerem között kinyomkodtam a levét. - Hozzák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A pacalt többször váltott vízben gondosan megmosom, majd annyi vízbe teszem, amennyi éppen ellepi. A vízbe beleöntöm az ecetet, és legalább fél órán keresztül áztatom benne. Ezután...
Elkészítési idő: 2,5-3,5 óra Nehézség: Könnyű
A káposzta torzsáját kivágjuk és annyi vízben, hogy ellepje megabáljuk. Amikor elkezd a víz forrni, lecsendesítjük és két villa segítségével folyamatosan szedjük le a káposzta leve...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű