Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg csirkemell
10 dkg bacon
3 db paradicsom
1 dl paradicsomlé
3 gerezd fokhagyma
1 nagy fej vöröshagyma
1 zöld paprika
olívaolaj
friss bazsalikom
só, bors
Elkészítés:
A hagymát és a paprikát felkockázzuk, majd egy kis olívaolajon megpirítjuk. A bacont és a csirkemellet is kockára szeljük és a zöldségekkel együtt sütjük 4-5 percig. Amikor a csirke már kezd kifehéredni, felöntjük a paradicsomlével. Közben a paradicsomokat is meghámozzuk, felkockázzuk, a fokhagyma gerezdeket összetörjük és hozzáadjuk a csirkéhez. Megszórjuk a friss bazsalikommal, sózzuk, borsozzuk és 25 perce át főzzük. Ha szeretnénk, hogy szaftos legyen egy fél dl vizet is önthetünk hozzá. Tésztával, vagy zöldséges rizzsel tálaljuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Laktató és finom étel, amely fél óra alatt kész van. Remek vacsora egy fárasztó nap után!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
A hagymát megtisztítjuk, majd egészben a lábasban felhevített olívaolajra tesszük, és körbeforgatva pirítjuk 2-3 percig. A tüzet mérsékeljük, és a passzírozott paradicsomot a lába...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy serpenyőben megfelelő mennyiségű olaj hozzáadásával a kockára vágott sonkát, vöröshagymát és a csirkemellet pár percig pirítjuk. Ízesítjük sóval, borssal, tárkonnyal és a fűsz...
Elkészítési idő: 35 Nehézség: Könnyű
gy serpenyőt kikenünk olajjal, belehelyezzük a párizsi szeleteket. A bőrét rajta hagyjuk (fontos, hogy ne műbőr bevonata legyen), a forró serpenyőben a bőr pillanatok alatt összeug...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
Elkészítése: Elektromos habverővel felvertem a tojást a sóval, jó habosra, lassan hozzáadagoltam a forró vizet, majd a kefirt, közben tovább habosítottam. Egy mélyebb edényb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű