Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
.2kg cékla csíkba vágva, (tökgyaluval pl)
2kg káposzta gyalulva
1kg hagyma
15dkg torma reszelve finomra
9dkg só
50dkg cukor
4dl ecet 10%-os
szalicil vagy nátrium benzoát 1tk
Elkészítés:
24 órát állni hagyni, néha átforgatni, majd sterilizált üvegbe tölteni
Hidegen, mint a káposzta salátát
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Az uborkákat jól lemossuk és szivaccsal ledörzsöljük róluk a szúrós szőröket. Levágjuk a végüket majd négybe bevágdossuk de úgy hogy ne essen szét. A befőttes üveg aljára szórjuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverd össze a tejfölt a mustárral, a majonézzel, a cukorral és sózd, borsozd tetszés szerint. Keverd bele a répát, káposztát és hagymát és keverd jól össze. Takard le és rakd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Daraboljuk fel a zöldségeket, majd a sterilizált üvegbe pakoljuk. Alulra kevés a darabolt fokhagymából, majd uborka, paradicsom, répa, paprika, majd újra kevés fokhagyma.majd újra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vettem a boltban ivólevet, aminek szélesebb a szája, mint az ásványvíznek. (Ha több alapanyag van, akkor érdemes megvenni az 5 literes ásványvizet). Jól kimostam. Aljára beszuszak...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű