Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 l víz
1 l 10%-os ecet
1 kg cukor
10 dkg só
1 mokkás kanál kékkő
Elkészítés:
Készítsünk a hozzávalókból öntetet és ezzel töltsük fel az üveget.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Savanyúságok,
Az előkészített zöldségeket tiszta, forró vízzel gőzölt üvegbe tesszük. A zöldségeket szorosan helyezzük el, a közöttük lévő üregeket káposztadarabokkal töltjük ki. Leöntjük átszűr...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A káposztát és a hagymát legyaluljuk, majd lesózzuk. Ezután az ecetet kikeverjük a cukorral és köménnyel, valamint a vízzel. Ha a káposzta összeesett, kinyomkodjuk, majd ráöntjük...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymaszeleteket tedd bele a befőttes üvegbe. Egy tálban keverd össze a vizet, az ecetet, a cukrot és a sót. Öntsd rá a hagymára, keverd el, hogy átjárja, majd a lezárt üveget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 kg uborka, 18 db 820 ml-es üveg Felöntőlé: 3,5 I vizet felforralni és kihűteni (én nem forraltam fel) majd bele 1 liter 10%-os ecet. Üvegenként rakunk 1 teáskanál sót, (nem jó...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű