3 l víz
1 l 10%-os ecet
1 kg cukor
10 dkg só
1 mokkás kanál kékkő
Készítsünk a hozzávalókból öntetet és ezzel töltsük fel az üveget.
A hozzávalókat összekeverjük és beledobáljuk a különböző zöldségeket . Hűvös , sötét helyen tartjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű