600 g csirkemellfilé
1 fej vöröshagyma
5 paradicsom
250 g sajt
4 evőkanál majonéz
ízlés szerint só
¼ teáskanál bors
Vágjuk fel vékony szeletekre a csirkemellet és mindkét oldalát klopfoljuk ki egy kicsit. Közben melegítsük elő 200 fokra a sütőt és a csirkemell szeleteket helyezzük egy sütőpapírral bélelt tepsibe. Sózzuk, borsozzuk, majd kenjük meg majonézzel.
Vágjuk apró kockákra a hagymát, majd szórjuk a hús szeletek tetejére, amire tegyünk karikára vágott paradicsomot.
Végül szórjuk meg sajttal a tetejét és mehet a sütőbe. Körülbelül 20 perc alatt kész.
A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük. Így...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA csirkemellet kockákra vágjuk, majd beledobjuk egy késes aprítóba és a fokhagymával, a sóval, a borssal és a tojással együtt pépesre dolgozzuk. Golyókat formázunk a masszából és a...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesFelaprítjuk a vöröshagymát, a zellerszálat, a brokkolit és a fokhagymát. Csíkokra vágjuk a csirkemellet. A zöldségeket olíva olajon kicsit megfonnyasztjuk és megfűszerezzük, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűMajonézt kevertem össze mustárral. Ezzel kentem meg a kikloppfolt, sózott borsozott csirkemell szeleteket. Erre került 1-1 szelet bacon. Sajtot reszeltem amibe friss petrezselymet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű