1 egész bögre liszt
1 egész bögre kukorica liszt
3/4 bögre víz
1 kk kanál kurkuma, só
2 evőkanál olaj
ezekből egy tésztát gyúrok... 20 percig hagyom pihenni
nagyon vékonyra kinyújtottam... derelye vágóval felvagdaltam... és forró olajban kisütöttem...gyorsan sül
apró kis trükkök, mikor az olajban már nem serceg vagyis nem hallom, látom a sülést akkor el kell kezdeni kiszedni, mert az elsők nekem is megégtek....
mivel én a tésztanyújtóval csináltam nagyon vékonyra lett nyújtva.. egészen a hetes fokozatig mentem rajta... így olyan mint a hártya, pillanatok alatt megsült, de így finom a chips akkor jó ha hártya vékony...
papírtörlőre szedtem...így az olaj oda csepegett...
amikor már nincs rajta semmi olaj akkor szórtam meg fokhagymasóval,...
aki elkészíti nem bánja meg..
Jó nassolgatást!!!!
Igyekszem összegyűjteni a lehetőségeket, milyen jellegű (kiadós és egészséges) ételeket lehet enni reggelire, ebédre, vacsorára és a kisebb étkezésekre. Ezután egy hétre előre...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. Az alma csumáját eltávolítjuk, húsát héjastul vékony cikkekre vágjuk. 2. A vajon fedő alatt, az edényt időnként megrázogatva puhára pároljuk, majd rászórjuk a fahéjat. Forrón t...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összekeverjük, majd kevés kókuszolajon (én 4 evőkanállal használtam) teflonserpenyőben megsütjük. Sütés közben néhány percenként megkavarjuk, fakanállal kisebb darab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű