Hozzávalók: 20 szelet sonka, 5 dkg vaj, 2 evőkanál liszt, 2 dl tejföl, 10 dkg sajt,só 2 tojás, 20 dkg zsemlemorzsa, olaj a sütéshez
A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik végére, kiskanál segítségével krémet teszünk, majd szorosan felcsavarjuk. A tekercseket tojásba mártjuk és zsemlemorzsába hempergetjük majd megismételjük még egyszer, tojásba és zsemlemorzsába, vigyázva , hogy a végek jól bezáruljanak.Egy órára hűtőbe tesszük, majd forró olajban, hirtelen kisütjük.
Hidegen előételként, melegen feltétként tálalhatjuk.
Az avokádókrémet közvetlenül a vendégek érkezése előtt készítsd el, nehogy bebarnuljon! Vágd ketté az érett avokádót, majd távolítsd el a magját! Kanalazd ki a belsejét, majd villá...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A kenyereket félbe vágom, és margarinnal vékonyan megkennem. A gyulai kolbászt karikákra vágom és a kenyérre teszem. A tojást összekeverem sajttal és ráteszem a kenyérre. A sü...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű