10 nagyobb krumpli
1 közepes vöröshagyma
4 tojás
2 szelet bacon
3 db virsli
4 dl tejföl
1 piros kaliforniai paprika
10 dkg sajt
1 dl olaj
só
A krumplit sós vízben, héjában megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük. A hagymát apróra vágjuk, majd az olajon megpirítjuk az összevágott szalonnával együtt. A virslit, a tojásokat és a paprikát apróra vágjuk. A kihűlt krumplit meghámozzuk, félbevágjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Kiskanállal kivágjuk a közepüket. A krumplik belsejét, a tojást, a szalonnás-hagymás keveréket, a virslit és a paprikát egy kanál tejföllel alaposan összekeverjük. Ízlés szerint fűszerezzük, majd a krumplik belsejébe töltjük. A megmaradt tejföllel meglocsoljuk. A tetejüket reszelt sajttal megszórjuk. A sajt pirulásáig sütjük 180 fokos sütőben.
A vaníliát a citromhéjjal és a tejjel felforraljuk. Lehúzzuk a tűzről és fedő alatt 10 percig pihentetjük. A tojások sárgáját habosra keverjük a kristálycukorral, apránként hozzász...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tepsit terítsd be a sütőpapírral, majd rakd rá a kenyeret, A tojást felvered, hozzáadod a tejfölt, majd jól keverd el, aztán tegyél bele mindent, amit előkészítettél. Ezt kanalaz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA krokett készítése: a burgonyákat meghámozzuk, gerezdekre vágjuk. Enyhén sós vízben megfőzzük, majd összetörjük, a többi hozzávalóval összekeverjük. A burgonyamasszát egy liszteze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A kiflik végét levágjuk, majd 3 felé vágjuk, s a belüket kiszedjük. 2. A hozzávalókat ledaráljuk, kevés kifli belsőt hozzáadunk. 3. Beletöltjük a tölteléket a kiflibe....
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz