10 nagyobb krumpli
1 közepes vöröshagyma
4 tojás
2 szelet bacon
3 db virsli
4 dl tejföl
1 piros kaliforniai paprika
10 dkg sajt
1 dl olaj
só
A krumplit sós vízben, héjában megfőzzük. A tojásokat keményre főzzük. A hagymát apróra vágjuk, majd az olajon megpirítjuk az összevágott szalonnával együtt. A virslit, a tojásokat és a paprikát apróra vágjuk. A kihűlt krumplit meghámozzuk, félbevágjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk. Kiskanállal kivágjuk a közepüket. A krumplik belsejét, a tojást, a szalonnás-hagymás keveréket, a virslit és a paprikát egy kanál tejföllel alaposan összekeverjük. Ízlés szerint fűszerezzük, majd a krumplik belsejébe töltjük. A megmaradt tejföllel meglocsoljuk. A tetejüket reszelt sajttal megszórjuk. A sajt pirulásáig sütjük 180 fokos sütőben.
A cukkinit alaposan megmossuk. Lereszeljük vagy gyaluljuk, majd sózzuk, és kb. 10-15 percre félretesszük. Amint levet eresztett, kinyomkodjuk a levét. Egy tálban összrkevejük a re...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A tojásokat megfőzzük, majd meghámozzuk. 2. A rizst zöldpetrezselymes zsírban készítjük el, jól megborsozzuk. 3. Bő hagymával paprikás mártást készítünk, beletesszük a...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA sajtot lereszeljük és egy tálba tesszük. Hozzá ütjük a tojást, megszórjuk a liszttel, és tiszta kézzel pár pillanat alatt összedolgozzuk a masszát. Vizes kézzel kicsi diónyi la...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűKrajeve tikvica odrežite, a tikvice prerežite popola po dužini. 2. Žlicom pažljivo izdubite meso iz tikvica da vam ostanu lađice za punjenje. 3. Izdubljeno meso tikvica nasjeck...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű