Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
1 bögre (2 dl) víz
4 evőkanál keserű kakaópor
2 bögre finomliszt
1 bögre kristálycukor
1 tk szódabikarbóna
1 dl natúr joghurt
1 cs vaníliás cukor
2 tojás
22 dkg margarin
A tetejére:
1 cs vaníliás cukor
12 dkg porcukor
6 evőkanál natúr joghurt
4 evőkanál keserű kakaópor
12 dkg margarin
Elkészítés:
A vizet beleöntjük egy kis lábasba, hozzáadjuk a margarint, kakaót és összeforraljuk. A tűzről levéve hozzáadjuk a lisztet, szódabikarbónát és a cukrot, majd jól összekeverjük. Utoljára kerül bele a joghurt, tojás és a vaníliás cukor. 30*25 cm-es tepsit kikenünk margarinnal, belesimítjuk a tésztát és sütőben megsütjük.
Légkeveréses sütőben 180 fokon, hagyományos sütőben 200 fokon, 20 percig. A mázhoz a hozzávalókat összemelegítjük, mikor a cukor elolvad már jó is. Ha a tészta megsül, még melegen a tetejére csorgatjuk a mázat. Akkor szeleteljük ha kihűl, és megszilárdul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Az epret a porcukorral leturmixolom, szűrőn áttöröm, hogy ne legyen benne mag. A tejszínt habbá verem, összekeverem az eperrel és a mascarpone-val. Mehet a fagyasztóba, majd olvasz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Die Zwiebel, den Knoblauch und eine Paprika in feine Würfel schneiden. Die Champignons ebenfalls sehr fein würfeln. Die übrigen Paprikaschoten längs halbieren und die Kerne entfer...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
1. A megpuhított vajat összegyúrom a liszttel, az áttört, fõtt burgonyával, a felvert tojással, a szétzúzott fokhagymával, a reszelt sajttal és a fűszerekkel. 2. A masszából vi...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A cukkinit lereszelem vagy gyalulom, sózom, félretszem. Később kinyomkodom a levét. Összkeverem a tojással, zúzott fokhagymával, aprított petrezselyemmel, hozzáadom a sajtot, sót,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű