Családireceptkönyv.hu

Vaniliás főzőtt krém


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 KRÉM : 20 dkg cukor, 2 evőkanál víz, 2 evőkanál tej 3 csomag vaníliás cukor, 3 tojás 1,5 evőkanál liszt 20 dkg vaj
2 KRÉM :4 dl tej, 5 evőkanál liszt,25 dkg margarin,20 dkg porcukor
ízesíteni lehet rummal, vaníliával, citrommal, naranccsal, kakaóval, dióval, kávéval, mákkal stb.
3 KRÉM:Hozzávalók (19 cm-es tortához):,2 tojás,4 ek liszt,4 dl tej
20 dkg margarin,14 dkg porcukor,1 vanília rúd magjai

Elkészítés:


1 KRÉM .A krémhez egy edénybe kimérjük a cukrokat és a lisztet, hozzáadjuk a vizet és a tejet meg a tojásokat. Egy kézi habverő segítségével állandó kevergetés mellet, lassú tűzön sűrű péppé főzzük pár perc alatt. Kihűtjük (közben többször átkavarjuk) és a puha margarint kihabosítjuk kézi robotgéppel majd kisebb adagokban a kihűlt krémhez adagoljuk és alaposan összekeverjük.
2 KRÉM :A kiadós főzött krémhez a tejet a liszttel csomómentesre keverjük és felfőzzük. Ha kihült, akkor összekeverjük a margarinnal habosra kevert porcukorral. Hozzáadjuk az ízesítő anyagokat, ami bármi lehet. Azútán lehet mindent megtölteni.
3 KRÉM: A tojásokat a liszttel és a tejjel jól elkeverjük és a vanília magjaival sűrűre főzzük.Ezután hagyjuk kihűlni úgy, hogy celofánnal közvetlenül letakarjuk.Ha kihűlt, kikeverjük a margarint a porcukorral, majd alaposan elkeverjük a kihűlt, sűrű krémmel.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csípős pirított máj
Csípős pirított máj

A csirkemájat jól megmosom megtisztítom és szűrőbe teszem, hogy jól lecsepegjen. A hagymát vékony karikára, a szalonnát apró kockára vágom, a paprika magházát eltávolítom és felkar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsike
Csokis hajdinakása
Csokis hajdinakása

Keverd össze a hozzávalókat, és főzd össze alacsony lángon, folyamatos kevergetéssel.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Egyszerű fagyitorta
Egyszerű fagyitorta

Egy csatos tortaformát előkészítünk. (Én két ízből készítettem, ennek megfelelően írom az arányokat.) A 4 dl hideg tejet egy magas falú keverőedénybe öntjük. Hozzáadjuk a puncso...

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bory mama
Olasz tortamáz krém
Olasz tortamáz krém

A szirupot készítjük el. Tegyük a cukrot és a vizet egy lábasba és tegyük fel főni, amikor felfőtt, alacsony lángon még főzzük 35 percig, közben kavargassuk. Végezzük el a golyó te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk