50 dkg liszt 10 dkg cukor 1 tojás 1 cs sütőpor 20 dkg margarin 3 kanál tejföl (100 gramm kb.)
Ezt összedolgozom, megfelezem, kinyújtom és kivajazott lisztezett tepsibe rakom a felét. 2 kg almát lereszelek, kicsavarom a levét cukrot és fahéjat teszek hozzá. Ráteszem a tésztára és beborítom a másik felével. 180 fokon 25 percig sütjük. Még melegen megszórom vaníliás porcukorral /
2/ Nagyon omlós: 40 dkg liszt, 1 cs. sütőpor, 15 dkg ráma, 1 ek. zsír, 1 tojás, 1 kk só, 2 ek. tejföl, 20 dkg porcukor, Töltelék: 8 nagy alma, 10 dkg kristálycukor, fahéj, tetejére tojás
Az epret pépesítjük, cukrozzuk, majd összekeverjük a tésztával.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűHozzávalók: 50 dkg finomliszt (finom) 3 dl víz (langyos) 2.5 dkg élesztő 0.5 ek cukor, 1 tk só (érdemes picivel többet tenni) 2 db tojás Elkészítés: 1. Az élesztőt a langyos...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűAz epret megtisztítom, megmosom, pár szemet a szebbek közül félreteszek a díszítéshez. A gyümölcs negyedrészét porcukorral ízlés szerint beszórom, és hűtőszekrénybe teszem. A marad...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítése: A hagymát apróra vágjuk és kevés zsíron üvegesre pirítjuk. A csirkemájat megtisztítjuk, rádobjuk a hagymára. Borsozzuk és lefedve pár percet pároljuk. A fedőt el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű