6 tojás
6 evőkanál liszt
6 evőkanál cukor
2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
10 dkg vaj
2 reszelt alma
1 tasak sütőpor
10 dkg étcsokoládé
Az alma és a csokoládé kivételével egy tálba tesszük a hozzávalókat és robotgéppel összedolgozzuk. Az almákat megtisztítjuk és lereszeljük, belekeverjük a tésztába. A csokoládét apróra tördeljük és hozzákeverjük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük a tésztát és 30-40 percen át sütjük 180 fokon. Egy kicsit hagyjuk hűlni, majd felszeleteljük.
20-25 perc pihentetés,3 gombócot készítünk.tetejére tojás sárgájaés ha megszárad utána fehérje tetejére persze megszurkálni.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az aszalt szilvát egy éjszakára vörösborba áztatjuk. Másnap a fahéjjal és a szegfűszeggel együtt 1 liter cukros, mézes vízben puhára főzzük, majd hozzáadjuk a vörösbort. Összet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű