menu

Családireceptkönyv.hu

Krumpliágyon sütött fűszeres máj.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1: Szalonnacsíkra tesszük a májat befűszerezzük (f.bors, majoránna, fokhagyma/vagy ízlés szerint) Összehajtjuk és becsavarjuk a szalcsival.2: Egy tepsit megrakunk hasábra vágott krumplival, sózzuk őrölt köménnyel megszórjuk, majd a tetejére v,hagyma karikát teszünk bőven ezt is sózzuk. Ezután 3-4 krumplit uborka gyalu vastagabbra szeletelő részén legyaluljuk, és betakarjuk a hagymát vele.
(Több szerepe van ennek, nem ég el a hagyma hanem finom édes marad, a csomagokból kisült szaftot nem engedi mindjárt a tepsi aljára, így nem csak alulról lesz szaftos a köret.)

Elkészítés:


3: Rátesszük a csomagocskákat a tetejére, befedjük fóliával és 180 fokos légkeveréses sütőbe 25-30 percig sütni, utána fólia nélkül míg szép piros lesz a szalonna.

Krumpliágyon sütött fűszeres máj.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Hideg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Judit
Hideg sárgadinnyeleves
Hideg sárgadinnyeleves

A kockára vágott dinnyét kevés (1 dl) narancslével mixerben pürésítsük simára. Tegyük egy edénybe, adjuk hozzá a maradék narancslevet, a fahéjat és lime levet. Keverjük el, tegyü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tari Éva
Krémes roló olasz habbal
Avatar Tari Éva Kedvelnék
Krémes roló olasz habbal

Elkészítés menete A lisztet, margarint, tejfölt összekeverjük és tésztává dolgozzuk (én konyhai robotgépet használtam). A kész tésztát háztartási fóliába csomagoljuk és legalább...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Színes teasütemény
Színes teasütemény

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Roberta
kakaós csiga
kakaós csiga

Tálba öntjük a langyos tejet, hozzáadjuk a kristálycukrot, belemorzsoljuk az élesztőt, majd elkeverjük benne. Tálba tesszük a lisztet és hozzáöntjük a tejes masszát, az olvastott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk