3 üveg magozott meggybefőtt
1 fél citrom
szegfűszeg 4-5 db
fahéj ízlés szerint
2 csomag vanilliás cukor.
kristálycukor ízlás szerint ,csipet só
1 csomag vanilliás pudingpor 1 ek teljes kiőrlésű liszt
tejszín,tej
A befőtteket levével együtt hideg vízzel felteszem főni.Mehetnek bele a fűszerek és a citrom.Amikor a gyümölcs feljön a víz tetejére a tejszínből a tejből a lisztből és a pudingporból habarást készítek.
A kancsóba amiben a pudingporos keverék van néhány merőkanál forró levet merek és jól elkeverem, majd mehet a levesbe.
Amikor forrt pár percet és nem lehet a liszt ízét érezni a levesen elzárom a gázt és hagyom kihűlni a levest. amikor már hűtőbe tehető ott hűtöm le teljesen hidegre.
A tejszíntől és a tejtől lesz krémes a lé.
Az én kedvencem a barackleves, de készíthető meggyből, szilvából, szóval bármilyen gyümölcsből is. A tejszínt, tejet, vaníliáscukrot, (esetleg cukrot, bár én ehhez nem szoktam plu...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA barackokat mossuk meg, szedjük ki a magját, majd tegyük oda főni a vízzel, és a kétféle cukorral (aki esetleg nem annyira érett barackokból készíti, annak lehet, hogy utána kell...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A piskótát a szokásos módon elkészítjük. Nagy gáztepsiben megsütjük és még forrón feltekerjük és így hagyjuk kihűlni. Amikor kihűlt mogyorókrémmel megtöltjük, felteker...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű