Pulykahús, savanyú káposzta, előfőzött bab,
A húst szokás szerint befűszerezzük, (delikát ételízesítő, bors)
Rátesszük a babbal összekavart savanyú káposztára.
Megszórjuk egy kis bazsalikom, és gyömbérrel.
Nem sok vizet öntünk rá, mert a káposzta enged. (fél pohár
Alufóliát teszünk rá, amit akkor veszünk le, amikor már majdnem teljesen jó a hús.
1 dl (1,5 dl) vizet felteszünk forrni néhány percig fahéjjal és szegfűszeggel A gyümölcsöt kimagozzuk, becukrozzuk A gyümölcsöt kinyomkodjuk, felét összeturmixoljuk a tejszínnel...
Elkészítési idő: 30 perc