Amire 10 darabhoz szükségünk lesz:
• 1 banán
• lekvár (mi házi eperlekvárt választottunk, de tetszés szerint lehet bármilyen lekvár)
• mogyoróvaj
• 50 g keserű csokoládé
• 15 g kókuszolaj
Az elkészítés menete:
1. A banánt nagyjából 2 cm vastagságú karikákra vágjuk. Mindegyik belsejébe lekvárt teszünk
2. A banánkarikákat lekvárral töltjük és mogyoróvajba öltöztetjük. Sütőpapírral együtt egy tányérra helyezzük, hogy a bonbonok ne ragadjanak össze.
3. 2 órára a faygasztóba helyezzük.
4. Mikor a mogyoróvaj megdermed, szobahőmérsékletű csokoládéöntettel leöntjük a bonbonokat, melyet olvasztott csokiból és kókuszolajból előre elkészítettünk. Újra dermeszteni hagyjuk, ezúttal elég a hűtőben.
A húst vékony szeletekre vágjuk és átkenjük a fűszerekkel. Kevés olajban mind a két oldalát 2-3 percig sütjük, majd hozzáadjuk a felaprított gombát és a zúzott fokhagymát. Öntünk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet szeletekre vágjuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy edényben közepes lángon olajat hevítünk, majd belereszeljük a fokhagymát és kicsit megpirítjuk, hogy ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A beáztatott csicseriborsót 1 órán át főzzük, majd leszűrjük. Ezután a lecsöpögtetett csicserit sütőpapírra fektetjük és megszórjuk a fűszerkeverékkel végül ropogósra sütjük a sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű