Fogj egy 2,5dl-es bögrét a hozzávalók kiméréséhez
Hozzávalók:
2bögre puha vaj
1,5 bögre xilit
2tk sütőpor
2tk szódabikarbóna
1tk só
1tk fahéj
1tk szegfűszeg (elhagyható)
2 tojás
2tk vanilia kivonat
435g sütőtök krém (előre sütve, robotgéppel pépesitve)
4bögre zabpehely liszt
Elkészítés:
1. Melegítsük elő a sütőt 185 fokra. Majd béleljünk ki 1-2 tepsit sütőpapirral.
2. Egy nagy tálban verjük enyhén habosra a vajat a xilittel, majd adjuk hozzá a sütőpor, a szódabikarbónát és a fűszereket. Majd adjuk hozzá a tojásokat, a vaniliát és a sütőtök krémet. Keverjük addig, amíg homogén masszát nem kapunk.
3. Végül adagoljuk hozzá a mixünkhöz a zabpehely lisztet.
4. Kanállal vagy habzsákkal formázzunk kerek kekszeket a sütőpapírra, majd süssük a kekszeket kb. 9-13 percig (amíg a teteje megköt).
5. Majd vegyük ki és hagyjuk 5-8 percig hűlni, lehetőleg hideg helyen.
Kávé és tea mellé, vagy csak reggelire önmagában is isteni
bfcb
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
össszekever 180 fok 15 perc
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a tojással habosra verjük. Beleöntjük az olajat, a citromlevet, hozzáadjuk a citrom reszelt héját, a joghurtot, végül a sütőporral elkevert lisztet. Az egészet alaposan el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű