Családireceptkönyv.hu

Olaszos csirke pizzatészta helyett chia magos rostbu


Írta:

Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:
csirkemell (amennyit szeretnél én kb. 300 g-ot sütöttem ki.)
olíva bogyó (egy kisebb üveg, én csak a feketét szeretem.)
Natúr paradicsompüré 300 g
oregánó, só, bors ízlés szerint
EZ Coat olajspray
a gombóckákhoz:
30-40 g NoCarb rostmix
2 db nagyobb tojás
kevés metélőhagyma
fél doboznyi brokkolicsíra
só, bazsalikom ízlés szerint
2 kiskanál Chia mag
1 evőkanál kókuszolaj
2 evőkanál langyos víz
fél kiskanál sütőpor

Elkészítés:


Elkészítése:
A csirkét átsütöd EZ Coat-on, felhevített serpenyőbe, és kicsit megpirítod, majd hozzáöntöd az olíva bogyókat.
Én a levét is felhasználtam, mert jó ízt ad a húsinak, és kevésbé lesz száraz.
Majd alacsony lángon hozzákevered a paradicsompürét is. Ilyenkor adagolhatsz hozzá még kis sót, vagy borsot, ha kevés sót használsz.
Az ízeket kicsit összepirítod, de elég nagyon lassú lángon 2-3 percig, és a husi készen is van.
Közben párhuzamosan előmelegíted a sütőt 180 fokra, légkeveréses üzemmódba.
Jöhetnek a gombócok is!
Rostmixet összekeverem tojással, fűszerekkel, sütőporral, chia maggal, majd hozzáadom a vizet és a fűszereket, meg az apróra vágott zöldségeket is.
Ha túl sűrű a masszád mehet még egy evőkanál víz hozzá.
Kis formákba 20-25 perc alatt megsütöttem.
A formákat kikenheted kis kókuszzsírral és akkor tuti egybe kijönnek majd a gombócok.
Tökéletes és izgalmas olaszos ebédtipp. 

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Mamika
Levesbetét
Levesbetét

A zsömléket beáztatjuk, a hagymát apró kockára vágjuk és kevés zsíron üvegesre pirítjuk. Ezután a zsemléket kivesszük a vízből, jól kinyomkodjuk és összekeverjük az egész tojásokka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojásos nokedli - másként
Tojásos nokedli - másként

A lisztből és 4 tojásból nokedlit készítünk a szokott módon. Ha kész leszűrjük és tűzálló tálba vagy tepsibe terítjük. A tejfölt a másik 4 tojással, némi sóval borssal kikeverjük....

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sajttal és sonkával töltött kifli GM
Sajttal és sonkával töltött kifli GM

A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverjük hozzá adom a kókuszzsírt és a kéz meleg vizet a robotgép dagasztó karjával kb. 5 percig keverjük, kilisztezett szilikon lapra borítju...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk