Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Hozzávalók:
csirkemell (amennyit szeretnél én kb. 300 g-ot sütöttem ki.)
olíva bogyó (egy kisebb üveg, én csak a feketét szeretem.)
Natúr paradicsompüré 300 g
oregánó, só, bors ízlés szerint
EZ Coat olajspray
a gombóckákhoz:
30-40 g NoCarb rostmix
2 db nagyobb tojás
kevés metélőhagyma
fél doboznyi brokkolicsíra
só, bazsalikom ízlés szerint
2 kiskanál Chia mag
1 evőkanál kókuszolaj
2 evőkanál langyos víz
fél kiskanál sütőpor
Elkészítés:
Elkészítése:
A csirkét átsütöd EZ Coat-on, felhevített serpenyőbe, és kicsit megpirítod, majd hozzáöntöd az olíva bogyókat.
Én a levét is felhasználtam, mert jó ízt ad a húsinak, és kevésbé lesz száraz.
Majd alacsony lángon hozzákevered a paradicsompürét is. Ilyenkor adagolhatsz hozzá még kis sót, vagy borsot, ha kevés sót használsz.
Az ízeket kicsit összepirítod, de elég nagyon lassú lángon 2-3 percig, és a husi készen is van.
Közben párhuzamosan előmelegíted a sütőt 180 fokra, légkeveréses üzemmódba.
Jöhetnek a gombócok is!
Rostmixet összekeverem tojással, fűszerekkel, sütőporral, chia maggal, majd hozzáadom a vizet és a fűszereket, meg az apróra vágott zöldségeket is.
Ha túl sűrű a masszád mehet még egy evőkanál víz hozzá.
Kis formákba 20-25 perc alatt megsütöttem.
A formákat kikenheted kis kókuszzsírral és akkor tuti egybe kijönnek majd a gombócok.
Tökéletes és izgalmas olaszos ebédtipp.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Tésztafélék,
Mossuk meg a szilvát és magozzuk ki úgy, hogy a szilvát szétnyitjuk. Morzsoljuk össze az élesztőt és kevés cukorral futtassuk fel langyos tejben. Keverjük össze a lisztet, mar...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
krumplikat mosd át jó alaposan, vágd mindet félbe, majd tedd egy nagyobb lábosba őket, öntsd fel hideg vízzel, és így tedd fel a tűzre. Főzd puhára a krumplikat, majd egyesével sze...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A csirkét átsütöd EZ Coat-on, felhevített serpenyőbe, és kicsit megpirítod, majd hozzáöntöd az olíva bogyókat. Én a levét is felhasználtam, mert jó ízt ad a húsinak...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes