250 g gyors rizs
300 g joghurt (natúr)
200 ml habtejszín
250 g tehéntúró
2 csomag vaníliás cukor
20 g zselatin
1.5 dl víz
2 ek xilit (vagy cukor ízlés szerint)
5 dkg szőlő (vagy bármilyen idénygyümölcs)
A gyors rizst a szokásos módon megfőzzük, és összekeverjük a túróval, tejszínnel, joghurttal, cukorral, vaníliás cukorral.
A zselatint másfél dl vízben szokás szerint felforraljuk, és hozzáöntjük a rizshez. Összekeverjük, csatos tortaformába öntjük, és dermedésig a hűtőbe tesszük.
Nagyszemű szőlőszemeket félbevágjuk, és a torta tetejét beborítjuk vele. Még egy órát hűtőbe tesszük, és fogyasztható!
1. A kávét lefőzzük, hűlni hagyjuk. 2. A tejszínt felverjük a porcukorral és a habfixálóval, majd hozzákeverjük a mascarpone-t is. 3. A kávét a rummal, tejjel és a vaníliás cukor...
Elkészítési idő: 15-20 perc Nehézség: Könnyű
A 2 tojás fehérjét kemény habbá verjük. A többi hozzávalókat összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Tűpróbáig sütjük. A krémet összekeverjük majd rátesszük a tészt...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes