250 g gyors rizs
300 g joghurt (natúr)
200 ml habtejszín
250 g tehéntúró
2 csomag vaníliás cukor
20 g zselatin
1.5 dl víz
2 ek xilit (vagy cukor ízlés szerint)
5 dkg szőlő (vagy bármilyen idénygyümölcs)
A gyors rizst a szokásos módon megfőzzük, és összekeverjük a túróval, tejszínnel, joghurttal, cukorral, vaníliás cukorral.
A zselatint másfél dl vízben szokás szerint felforraljuk, és hozzáöntjük a rizshez. Összekeverjük, csatos tortaformába öntjük, és dermedésig a hűtőbe tesszük.
Nagyszemű szőlőszemeket félbevágjuk, és a torta tetejét beborítjuk vele. Még egy órát hűtőbe tesszük, és fogyasztható!
A tészta hozzávalóiból diós piskótát készítünk, Sütőpapirral bélelt tepsziben alsó-felső sütéssel, 180 fokon kb.20 percig sütjük. A cukrot a rum egy részével, a vajjal és a to...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A krémhez megfőzöm a tejben a búzadarát (sűrűre), és néha-néha megkevergetve kihűtöm teljesen. A puha vajat a porcukorral kikeverem, majd hozzáadom a kihűlt tejbegrízt és botmixer...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverőgépben keverd a krémsajtot tökéletesen krémessé. Add hozzá a málnát, majd, amikor már szép sima, akkor a tejszínt is. Végül habosítsd még egy percig könnyűre az édesítőszerre...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű