250 g gyors rizs
300 g joghurt (natúr)
200 ml habtejszín
250 g tehéntúró
2 csomag vaníliás cukor
20 g zselatin
1.5 dl víz
2 ek xilit (vagy cukor ízlés szerint)
5 dkg szőlő (vagy bármilyen idénygyümölcs)
A gyors rizst a szokásos módon megfőzzük, és összekeverjük a túróval, tejszínnel, joghurttal, cukorral, vaníliás cukorral.
A zselatint másfél dl vízben szokás szerint felforraljuk, és hozzáöntjük a rizshez. Összekeverjük, csatos tortaformába öntjük, és dermedésig a hűtőbe tesszük.
Nagyszemű szőlőszemeket félbevágjuk, és a torta tetejét beborítjuk vele. Még egy órát hűtőbe tesszük, és fogyasztható!
A krém valamennyi hozzávalóját közepes lángon, habverővel folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg besűrűsödik. Lehúzva a tűzről kis ideig még kevergetjük, így nem ég le az alja....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tészta: A hozzávalókból nyújtható tésztát gyúrunk. 4 részre osztjuk, és tepsi hátán gyorsan megsütjük. Töltelék: A tejet felforraljuk és lassan beleöntjük a grízt. Ha megfőtt és k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű