Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók:
4,5 dl víz
60 g paradicsom
5 dl húsleves alaplé
210 g kuszkusz
360 g sült csirkemell
60 g feta sajt
120 g aprított petrezselyem
800 g marinált articsóka (leszűrve)
1/4 teáskanál őrölt fekete bors
Elkészítés:
4 dl vizet és és a paradicsomot mikrózható tálba tesszük. 3 percig mikrózzuk, amíg a víz felforr. Letakarjuk és 10 percig állni hagyjuk, hogy a paradicsom megpuhuljon. Leszűrjük és felkockázzuk a paradicsomot. Félretesszük.
Fél dl vizet és a húslevet egy lábasba öntjük és felforraljuk. Belekeverjük a kuszkuszt. Lefedjük. A tűzhelyen lejjebb vesszük a hőfokot és lassú tűzön 8 percig főzzük, amíg meg nem puhul. Levesszük a tűzhelyről, leszűrjük és belekeverjük a paradicsomot és többi hozzávalót. Készen is vagyunk :-)
Trükkök, tippek, praktikák:
Ezt az ételt percek alatt össze lehet dobni, és közben nyugodtak lehetünk, hogy helyesen táplálkozun
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
A tojásokat keményre főzzük, majd hideg vízben lehűtjük. Leszedjük a héját, és óvatosan, figyelve, hogy hol van a sárgája, kettévágjuk. A tojások sárgáját habosra keverjük...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Nehéz
A hagymát apróra vágjuk, a sárgarépát és a zellert lereszeljük. A tökmagot vagy napraforgót serpenyőn, olaj nélkül, szárazon megpirítjuk. A káposztát lecsöpögtetjük (ha túl sós len...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A padlizsánt 200 C fokos sütőben kb. 50 perc alatt megsütjük, a héját lehúzzuk, és a húsát villával összetörjük. Sózzuk, borsozzuk, belereszeljük a fokhagymát és egy kevés citrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A héjában puhára főtt krumplit még melegen meghámozom, egy nagy tálba felkarikázom. (A nagyobb darabokat félbevágom.) Elkészítem a páclét az ecetből, olajból, sóból és borsból. Bel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű