200 gramm paradicsompüré
1 púpozott evőkanál barnacukor
3 evőkanál ecet
1/2 pohár víz
1/2 kis hagyma
1/2 teáskanál mustár
1/4 teáskanál só
1/4 teáskanál őrölt szegfűszeg
1/4 teáskanál őrölt fahéj
Gőz fölött összekeverem, s mehet a sütire. De ne tedd hűtőbe, amíg nem szilárdul meg. Van aki pici rumaromát is tesz bele, s van aki olajat tesz a ráma helyett, h fényesebb legye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az uborkát nagyobb kockára vágjuk. A többi hozzávalóval és sóval együtt összeturmixoljuk, hűtőbe tesszük. Hidegen tálaljuk
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű