Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Kulonleges lilahagyma lekvar


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kg. lilahagyma,2-3 evokanalolivaolaj, 1 teaskanal so,10 dkg.barnacukor
,1 dcl.balzsamecet,3-4 evokanal csipkebogyolekvar.

Elkészítés:


Vagjuk a megtisztitott hagymat felbe, majd szeleteljuk vekony felkarikakra.
Forrositjuk fel az olivaolajat egy nagy labosba,majd tegyuk bele a hagymat, kozepes langon piritsuk addig amig szep barnara parolodik. Ontsuk ra a cukrot ,sozzuk meg es tegyuk bele a csipkebogyolekvart.Allandoan kevergetve paroljuk meg tiz percig,utana ontsuk ra a balzsamecetet. Rotyogtassuk meg par percig, utana szedjuk at tisztara mosott uvegekbe.Zarjuk le jol es allitsuk fejre az uvegeket ot percig.

Trükkök, tippek, praktikák:


Aki szereti vorosborral , a dinszteles utan kell hozza onteni par kortyot a szaraz vorosborbol.
Remekul megy sajtokkal, kiegesziti a pastetomokat, puliszkara ,grillezett husokkal.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Májkrém házilag - Rozmaringos, paradicsomos
Májkrém házilag - Rozmaringos, paradicsomos

A vajat közepes lángon összemelegítem az olajjal. Ráteszem a szeletelt hagymát, finoman sózom és szép barnára dinsztelem. Ráreszelem a fokhagymát, hozzáadom az aprított rozmaringot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Kölesfasírt pikáns mustármártással
Kölesfasírt pikáns mustármártással

Az átöblített, lecsepegtetett kölest lábosba tesszük, felöntjük az alaplével, és kis lángon, fedő alatt megfőzzük. A tűzről levéve teljesen lefedjük, és hagyjuk még párolódni. A m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Mákos tészta Évi féle
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék Avatar ZSUZSANNA Kedvelnék Avatar Ivett Kedvelnék
Mákos tészta Évi féle

A tojást egy villával kicsit felverjük, majd lassan adagoljuk hozzá a réteslisztet, és végül a vizet. Annyi folyadékot adjunk hozzá, hogy egy rugalmas állagú, jól nyújtható tészta...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Bartha
"Kirántott egér" (csokoládéöntettel)
"Kirántott egér" (csokoládéöntettel)

A hozzávalókból fánktésztát készítünk. erősen kidolgozzuk, s utána pihentetjük amíg jól megkel. Az "egérkéket" kávés- vagy evőkanállal forró olajba szaggatjuk, s mindkét oldalon me...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk