Elk. idő: 20 perc
Adag: 1 adag
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
(1 adaghoz):
• 1 cukkini
• 100 g darált vagy apróra vágott csirkemell
• 1/2 fej vöröshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 250 g paradicsompüré
• oregano, bazsalikom
• só, bors
• 1 evőkanál kókuszolaj
• mozzarella sajt
Elkészítés:
1. Felhevített kókuszolajon pirítsd meg a kockára vágott hagymát és fokhagymát, majd add hozzá a csirkemellet, és a fűszereket.
2. Ha a csirkemell kissé megpirult, add hozzá a paradicsompürét és egy kevés vizet, ha túl sűrű a szósz. Fedő alatt főzd még kb. 10 percig.
3. Eközben a zöldségspirálozó segítségével csinálj spagetti tésztát a cukkiniből.
4. Tálald a bolognai szószt a cukkini tésztára, majd reszelj rá egy kevés mozzarella sajtot,
Trükkök, tippek, praktikák:
Gökler Krisztina gasztroblogger receptje alapján ezeket az egészséges finomságokat!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Robotgépben addig daráljuk, amíg krémszerű állagot nem kapunk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejet a túróval felforralom, majd leveszem a tűzről. Amikor is, a túró kicsapódik, elválik a savótól ( a savó egy halvány sárgás-zöldes folyadék), majd leszűröm tiszta pelenkán v...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Közepes
A káposztát (kb 6 kiló) legyalulom egy nagyobb edénybe majd kb 2% asztali sóval behintem. Hagyom állni kb fél órát. A borsikafüvet egy 5 literes üvegbe teszem és egy kevés vízz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Egy tálban keverd össze simára a joghurtot, édesítőt, kakaóport. 2. Vágd vékony szeletekre a banánt. 3. Egy lapos tálat bélelj ki sütőpapírral. Öntsd bele a joghurtoskever...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű