Családireceptkönyv.hu

Mézes puszedli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


350 g liszt

100 g rétesliszt

100 g porcukor

1 púpos teáskanál szódabikarbóna

2 teáskanál kakaó

1/2 teáskanál őrölt fahéj

1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg

csipetnyi őrölt gyömbér (elhagyható)

pár csepp citromlé

1 tojás+ 1 tojás sárgája

1 evőkanál tejföl

150 g akácméz (virágmézből is készíthető)

80 g vaj vagy zsír
Hozzávalók a mázhoz:

1 tojásfehérjét 120 g porcukorral 3 adagban villával elkeverünk. Nem kell habosítani, csak oszlassuk el. Ez a máz mennyiség 3-4 adag puszedlire elegendő.

Elkészítés:


A tészta száraz összetevőit egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a tojássárgáját, a zsírt, a tejfölt és a mézet és összegyúrjuk a masszát. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, tyúktojás sárgája méretű gombócokat készítünk és nem túl szorosan egymás mellé tesszük. Előmelegített 200 fokos sütőben körülbelül 8-10 percig sütjük. Mikor már nem forró a puszedli, de még meleg, akkor mártjuk meg a mázban az egyik oldalukat, majd egy tálra tesszük, hamar meg fog száradni.

Mézes puszedli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Vendégváró bögrés sütemény
Vendégváró bögrés sütemény

Elkészítése A tojást habverővel elkeverjük, hozzáadjuk a cukrot, tejet. A lisztet elkeverjük a sütőporral, egy csipet sóval, és a darált diót hozzáadjuk. A két keveréket összeön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Grízes-meggyes rétes
Grízes-meggyes rétes

A gáztepsit kiolajozzuk, a sütőt 200 °C-ra előmelegítjük. 4 réteslapot belefektetünk a tepsibe (nem kell olajjal megkenni!). A tejfölt, tojást, cukrokat, darát, sütőport, olajat...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Amerikai palacsinta
Amerikai palacsinta

A vajat egy bögrében beteszem a mikróba 1 percre. Közben jól összekeverem a lisztet a cukorral és a sütőporral. A halom közepébe egy kisebb mélyedést csinálok és abba öntöm a vajat...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk