menu

Családireceptkönyv.hu

Mézes puszedli


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


350 g liszt

100 g rétesliszt

100 g porcukor

1 púpos teáskanál szódabikarbóna

2 teáskanál kakaó

1/2 teáskanál őrölt fahéj

1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg

csipetnyi őrölt gyömbér (elhagyható)

pár csepp citromlé

1 tojás+ 1 tojás sárgája

1 evőkanál tejföl

150 g akácméz (virágmézből is készíthető)

80 g vaj vagy zsír
Hozzávalók a mázhoz:

1 tojásfehérjét 120 g porcukorral 3 adagban villával elkeverünk. Nem kell habosítani, csak oszlassuk el. Ez a máz mennyiség 3-4 adag puszedlire elegendő.

Elkészítés:


A tészta száraz összetevőit egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a tojássárgáját, a zsírt, a tejfölt és a mézet és összegyúrjuk a masszát. Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, tyúktojás sárgája méretű gombócokat készítünk és nem túl szorosan egymás mellé tesszük. Előmelegített 200 fokos sütőben körülbelül 8-10 percig sütjük. Mikor már nem forró a puszedli, de még meleg, akkor mártjuk meg a mázban az egyik oldalukat, majd egy tálra tesszük, hamar meg fog száradni.

Mézes puszedli

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Cseszkó szelet
Cseszkó szelet

A kakaós lapokhoz a tészta hozzávalóit összedolgozzuk, úgy, hogy egy nyújtható tésztát kapjunk. A tésztát elfelezzük, és két kb. 27x34 cm-es lapot nyújtunk belőle. Sütőpapír...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
mákos-meggyes süti
mákos-meggyes süti

Külön összekeverem a száraz és a nedves hozzávalókat, majd összeöntöm és szintén összekeverem, majd közepes méretű sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, tetejére szórom a meggyet és e...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Lívia
Sütőtökös-csokis kenyér (süti)
Sütőtökös-csokis kenyér (süti)

Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. Vajazzunk ki egy 12x23 centis kenyérsütőformát. Egy tálban keverjük össze az átszitált lisztet, a fűszereket, a sütőport és a sót. Egy másik...

Elkészítési idő: 55 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Eper csokiföndüben
Eper csokiföndüben

Tökéletes partifalat. Törjük apró darabokra a csokoládét (vegyesen ét- és tejcsokit), tegyük egy lábosba, és gőzfürdő fölött olvasszuk meg. Mikor már folyós állagú, öntsük fel a te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk