Delutan:oregteszta:300 gramm 650-es kenyerliszt vagy BL 8o-as,pici so,1ek olivaolaj,200 gramm langyos viz,10gramm eleszto.
Masnap a kenyerhez:+,-500 gramm kenyerliszt 650-es vagy BL80-as,100gramm graham liszt,10 gramm eleszto,250gramm langyos viz,200 gramm burgonya fove 2 ek olivaolaj 2 kk so.
Langyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A többi hozzávalóval együtt rugalmas tésztát gyúrunk. Meleg helyen duplájára kelesztjük. Kelt tésztánkat két cipóra osztjuk. Lisztez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű…összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó, ha elválik a dagasztó falától és egy gombóccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig lisztfüggő. Kétszer 40...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesAz összes tej negyedével, és a cukorral felfuttatjuk az élesztőt, majd egy tálban összekeverjük a tészta hozzávalóival, a maradék langyos tejjel bedagasszuk. Konyharuhával letakar...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: KönnyűA hozzávalókból dagasztunk egy rugalmas tésztát, 30-40 percig kelesztjük. 12 darabra vágjuk, gömbölyítjük, 10 percet pihentetjük.Ezután vékony szögletesre vagy oválisra nyújtjuk é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű