Családireceptkönyv.hu

SAJTOS KENYÉRKE (BAGETT)


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg sima liszt
10 dkg rétesliszt
0,5 dl olaj
1 tojás sárgája
3 dkg élesztő
2 dl tej
kb 1 dcl viz
2 ek tejföl
2 kk só
a tetejére sajt

Elkészítés:


A hozzávalókból kelt tésztát dagasztottam ,duplájára kelesztettem ( kb 1 óra ).
Formáztam , majd 30 perces kelesztés után a tetejét megkentem tojással és megszórtam sajttal . 200 fokos sütőben pirosra sütöttem (kb. 25 perc alatt).

SAJTOS KENYÉRKE (BAGETT)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Zaphelyhes zsemle by Edina Mészáros
Zaphelyhes zsemle by Edina Mészáros

200fokon 20-30percig sutjuk. 5kisebb zsemle lesz belőle

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Olajbogyós gyökérkenyér, kapros szardiniakrémmel.
Olajbogyós gyökérkenyér, kapros szardiniakrémmel.

A gyökérkenyér első fázisához szükségünk van egy nagyobb tálra, én a kelesztőtálamat használtam. Beleöntöttem a vizet, feloldottam benne az élesztőt, beletettem a lisztet, rá a sót...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar kelesztés nélküli kenyér pelyhekkel,magvakkal
kelesztés nélküli kenyér pelyhekkel,magvakkal

A szárazanyagokat /liszt, müzli alap, magvak, só, élesztő, cukor/ egy tálban összekevertem, majd hozzáadtam a vizet és azzal is összekevertem. Nem gyúrható, lágy masszánk lesz! Eg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk