Családireceptkönyv.hu

Sajttal töltött rántott hús sütőben sütve,


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg csirkemell
10 dkg gorgonzola
5 dkg parmezán
só, bors
A panírhoz:
2 evőkanál liszt
2 tojás
3 evőkanál zsemlemorzsa

Elkészítés:


A csirkemellet nagy szeletekre vágjuk, majd kiklopfoljuk őket. Sózzuk és borsozzuk. A gorgonzolát és a reszelt parmezánt jól összekeverjük, minden hússzeletre kenünk egy kicsit belőle és ezt követően kettőbe hajtjuk. Majd vastagon bepanírozzuk. Ezt követően kivajazott tepsibe tesszük és a tetejét átkenjük olívaolajjal, majd 200 fokon 20 perc alatt készre sütjük. A sütési idő felénél érdemes megfordítani a húsokat, hogy egyenletesen süljenek.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Jolánka
Töltött pulyka recept
Töltött pulyka recept

A sertéshúshoz hozzádaráljuk a pulyka zúzáját és a vöröshagymát, belekaparjuk a máját, összegyúrjuk az apróra vágott kemény tojásokkal, a nyers tojásokkal, a vízben áztatott, kinyo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: László
Wellington csirke
Wellington csirke

1. A csirkemellet 3 ek. olívaolajon, nagy lángon 4-4 percig sütjük, hogy legyen egy kis kérge. Ha a hús nagyon vastag lenne, picit klopfoljuk ki előtte, különben nem sül át. Félret...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Csirkemell - Mustáros csirkemell újhagymás tésztával
Csirkemell - Mustáros csirkemell újhagymás tésztával

1. A csirkemelleket félbe vágjuk, a gyros gyorspáccal bedörzsöljük. 2. A háromféle mustárt összekeverjük, majd a csirkére kenjük. 3. A forró grillrácsot az olajjal megkenjü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Tünde
Omlós paprikás-tejszínes csirkemellfilé
Omlós paprikás-tejszínes csirkemellfilé

A húst kockákra vágjuk. A hagymát apróra vágjuk. A paprikát megmossuk és kockákra vagy rövid csíkokra vágjuk. A hagymát kevés olajon megdinszteljük, majd rárakjuk a húst és megpirí...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk