Hozzávalók: 2 bögre liszt (én egy 2,5 dl bögrét használtam), 2 db egész tojás, 1 csomag sütőpor, 2 doboz sima joghurt, vagy tejföl (140 g-os, 20 %), 3 evőkanál kristálycukor vagy nádcukor, a sütéshez olaj.
A hozzávalókat keverjük alaposan össze egy nagyobb tálban. Galuskaszerű tésztát kapunk belőle. A tésztát két vizezet evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk, majd ha nem fordul át magától, megforgatjuk, aranybarnára sütjük. Egy darabot kivéve ellenőrizzük, hogy a belseje is átsült-e. Gyors, finom, hamar elfogy! Jó étvágyat!
Nagyon könnyű és finom fánkocskákat készíthetünk ebből az egyszerű tésztából. Nem kell dagasztani és keleszteni se, belül puha, igazi könnyed finomság. Porcukorral meghintve, vagy lekvárral gyorsan elkészülő és finom desszert a családnak!
A hozzávalókat összekeverem és bő forró olajba kanalazva kisütöm. Fahéjas porcukorba hempergetem vagy lekvárral tálalom.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Keverjük össze a hozzávalókat. Hő egy 9,5 hüvelykes Nonstick Pan közepes lángon, és öntsük a tésztát a kívánt vastagságot (lásd az alábbi megjegyzéseket). Miután a tésztát fluffs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű