Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 csirkemell
60 dkg burgonya
1 nagy hagyma
1 zöld paprika
1 paradicsom
0,5 dl paradicsomlé
1 teáskanálnyi őrölt paprika
pár szem mustármag
só, bors
olaj
Elkészítés:
A hagymát megtisztítjuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a felkockázott húst és pár percig pirítjuk, majd felöntjük egy kevés vízzel, hogy ne égjen oda. A paradicsomot és a paprikát pépesítjük, belekeverjük a fűszereket és felöntjük vele. Mikor félig kész, hozzáadjuk a meghámozott és felaprított burgonyát is. Annyi vizet öntünk még rá, hogy ellepje és fedő alatt puhára főzzük. Ha a hús már puha és a burgonya is megfőtt, levesszük a tűzről, nem baj ha jó szaftos marad az étel! Pirított kenyérkockákat, zsemlét kínálhatunk mellé.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A csirkemellet felszeleteljük 4 cm széles csíkokra. A fűszereket egy tálban alaposan összekeverjük. A fűszerkeverékkel alaposan beszórjuk a csirkemell szeletek minden oldalát. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Fűszerezd a csirkemelleket zúzott fokhagymával, vörös hagymával, sóval és borssal. Nagy serpenyőben közepes lángon sütjük a szalonnát ropogósra. Tedd félre. Ugyanabba a serpenyőb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A narancs héját lereszeljük, a levét kicsavarjuk. Ezeket elkeverjük a többi hozzávalóval. A combokat megmossuk, áttöröljük, egy fagyasztózacskóba helyezzük. Leöntjük a keverékkel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes