Családireceptkönyv.hu

Kelt knédli.


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:
6 dcl finom liszt
1 egész tojás
1 KK só
30 gr friss élesztő
2kk cukor az élesztő felfuttatásához
3-4 deci langyos tej.

Elkészítés:


Az élesztőt felfuttatom a cukros tejben s közepes keménységű tésztát dagasztok az összetevőkből. Amikor szépen megkelt a tészta kiöntöm deszkára és kétfele osztom. Az egyik tésztát átgyúrom s megformállom hosszúkásra. Hagyom kelni kb. 15 percig, akkorra már forr a víz a knédli kifőző edényemben, tulajdonképen gőzön fől a knédli. Én 13 percig szoktam főzni,,,a fedőt közben nem szabad levenni!
A másik tésztát közben megformállom, mikorra kész az első knédli megkeljen az is és mehessen kifőzésre.
Ebből a mennyiségből 2 darab knédlink lesz.
Dinsztelt káposztával, sült hússal vagy marha pörköltel isteni finom – C

Kelt knédli.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Cukkinis tonhal tócsni (tojásmentes paleo)
Cukkinis tonhal tócsni (tojásmentes paleo)

A pucolt cukkinit a tonhallal és a fűszerekkel aprítógépen krémesre pürésítjük. Ehhez adjuk a kókuszolajat és a lisztet, majd kanállal jól elkeverjük. Pihentetjük 10 percet a mas...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Nevenincs süti
Nevenincs süti

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, 3-4 órát állni hagyjuk, a hűtőbe tesszük. 2 cipót formálunk. Mind 2-t kinyújtjuk, az egyiket tepsi hátán megsütjük. A másikat a tepsibe helyezz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bögrés francia palacsinta
Bögrés francia palacsinta

A vajat langyosra olvasztjuk. A többi hozzávalót összekeverve palacsintatésztát készítünk, végül utolsóként hozzáadjuk az olvasztott vajat is. A hagyományos palacsintához has...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gyurkó
AMERIKAI SAJTOS TÉSZTA (MAC AND CHEESE)
AMERIKAI SAJTOS TÉSZTA (MAC AND CHEESE)

A sütőt előmelegítjük. Kivajazunk egy közepes méretű jénait. A tésztát sós vízben megfőzzük. Alacsony lángon felolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a lisztet, sót, borsot, mustárt,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk