Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 dl joghurt, 3 dl tej, 1 citrom leve, fél citrom reszelt héja, cukor, csipet só, jégkockák.
Elkészítés:
A joghurtot tegyük egy tálba, majd reszeljük bele a citrom héját, csavarjuk ki jól a citrom levét, kissé ki is kanalazhatjuk a belét, nem baj, ha a rostok is belekerülnek. Tegyük bele a cukrot és a sót, majd keverjük habosra. Óvatosan keverjük hozzá a tejet, adjuk hozzá a jégkockát, és már tálalhatjuk is. Díszíthetjük és ízesíthetjük apróra vágott friss citromfűvel.
Trükkök, tippek, praktikák:
A citrom és a joghurt keveréke igazi hűsítő kombináció lehet. Érdekes íze mellett pedig könnyű és egészséges is.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Hideg levesek,
A vizet a cukorral felforraljuk, beletesszük a levendula virágot, 15 percig főzzük, majd kicsit állni hagyni, a citrompótlóval újból felforralni és száraz dunsztba tenni
Elkészítési idő: kb. 1 óra Nehézség: Könnyű
Kézi shakerbe öntöm a joghurtokat, vaníliás cukrot adok hozzá (2 pohár joghurt, 1 vaníliás cukor), ízlés szerint fahéjat, és a befőtt levével, valamint annyi gyümölcslével összeráz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
