4 dl joghurt, 3 dl tej, 1 citrom leve, fél citrom reszelt héja, cukor, csipet só, jégkockák.
A joghurtot tegyük egy tálba, majd reszeljük bele a citrom héját, csavarjuk ki jól a citrom levét, kissé ki is kanalazhatjuk a belét, nem baj, ha a rostok is belekerülnek. Tegyük bele a cukrot és a sót, majd keverjük habosra. Óvatosan keverjük hozzá a tejet, adjuk hozzá a jégkockát, és már tálalhatjuk is. Díszíthetjük és ízesíthetjük apróra vágott friss citromfűvel.
A citrom és a joghurt keveréke igazi hűsítő kombináció lehet. Érdekes íze mellett pedig könnyű és egészséges is.
A kevés olívaolajon fonnyasszuk meg az újhagymát, majd adjuk hozzá a kis kockákra vágott cukkinit is. 3-4 percig pirítsuk együtt, pár kanállal tegyünk félre a tálaláshoz, a...
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű
2 evőkanál olajat (én sertészsírt használok) felforrósítok és bele teszek 1/2 evőkanál vegetát, 1/4 evőkanál sót (később szerintem kell még bele, de ízlés kérdése). Beleteszem a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük elő a sütőt 425 ° F / 220 ° C. 2. Vágja édesburgonya be krumpli és összekapcsolják egy nagy tál olívaolaj, rozmaring, só, bors. 3. Helyezzük egy rétegben egy tepsibe b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű