Hozzávalók:
6 csirkecomb
1 nagyobb hagyma
2 paprika
1 paradicsom
2 gerezd fokhagyma
friss petrezselyemlevél
friss zellerlevél
1 teáskanálnyi őrölt paprika
fél teáskanálnyi citromfű
só, bors
1 babérlevél
olaj
A hagymát és egy paprikát megtisztítunk, majd felvagdossuk és kevés olajon megdinszteljük, hozzáadjuk a húsokat. A paradicsomot és a másik paprikát összeturmixoljuk és ráöntjük a húsokra, kevés vizet is öntünk hozzá, hogy szaftos legyen. Belekeverjük a fűszereket és az apróra vagdosott zeller és petrezselyemlevelet, majd a fokhagymagerezdeket is. Készre főzzük és kínálhatjuk is.
elkészítés A pulykamellet tetszőleges szeletekre fölvágjuk, és vegetával megfűszerezzük. A tojást fölverjük, és őrölt borssal, fokhagymaporral fűszerezzük. Lisztbe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
.A csirke combokat 2-3 felé vágom.Reszelek rá gyömbért fokhagymát meg fűszerezem.legalább 1 éjszakát vagy napot hűtőben állni hagyom.Sütéskor a reszelt sajtból,tojásból.sóból,liszt...
Elkészítési idő: 16+ 1 óra Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, nagyobb darabokra vágjuk és fűszeres vízben 5 percen át főzzük, majd leszűrjük. A májat megtisztítjuk és 5 percen át főzzük, leszűrjük és a burgonyához kev...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű