Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 db avokádó / ha nagyon kemény, akkor több napig, puhulásig érlelni kell/
1 közepes fej lila hagyma
néhány gerezd fokhagyma /ki mennyire kedveli/
3 evőkanál tejföl
2-3 evőkanál olaj /lehetőleg olíva/
1 evőkanál citromlé /lehetőleg frissen facsart/
só, bors,
Elkészítés:
A megmosott avokádót félbevágom, a húsát kiskanállal, vagy karalábévájóval kivájom, majd villával összetöröm.
A hagymát és a fokhagymát felaprítom, hozzáadom az avokádóhoz. Beleteszem a többi hozzávalót is, majd összekeverem, és bot mixerrel pépesítem. Aki szereti, dúsíthatja majonézzel.
Szezonális zöldségekkel, esetleg főtt tojással kiegészítve, reggelire, vagy egy könnyű vacsorára, pirítós kenyérrel tálalható.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A cukrot az edénybe és 15 Mp/10 F A meggyet hozzá adjuk és 15 MP/8F aprítjuk A túrót és a joghurtot hozzá adjuk 30-40 MP/4-5 F a fekete kanál segítségével krémesre keverjük. Rög...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A mosószerhez sima csapvizet használok. Egy nagy fazékban felforralok 3 liter vizet. Amíg a víz melegszik, lereszelem konyhai reszelőn a mosószappant. A felforrt vízhez adom a resz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Melegítsük a sütőt 180 °C -ra Vágjuk apró darabokra a zöldséget-és kolbászt. (Legyenek kisebb méretűek, mint máskor.) Egy tapadásmentes serpenyőben hevítsük fel az olajt közepes...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű