Családireceptkönyv.hu

brokkolifasírt


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg brokkoli
1 db zsemle
1 kisebb fej vöröshagyma
só /ételízesítő/
bors
2 gerezd fokhagyma
zsemlemorzsa
1 db tojás
olaj a sütéshez

Elkészítés:


A zsemlét vízben megáztatjuk. A brokkolit rózsáira szedjük, megmossuk és enyhén sós vízben megfőzzük. A hagymákat összeaprítjuk. A megfőtt, leszűrt és kihűlt brokkolit összetörjük és hozzáadjuk a sót /ételízesítőt/, a borsot, a tojást, a kifacsart zsemlét, az aprított hagymákat és a zsemlemorzsából annyit, hogy ne legyen lágy. Ha túl lágy, akkor sütésnél nem tudjuk megfordítani és szétesik. Lapos gombócokat formálunk belőle és meghempergetjük zsemlemorzsában, majd forró olajban kisütjük.
Én krumplipürével tálaltam.

brokkolifasírt

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Jucus
Corn dog - avagy hot dog másként
Corn dog - avagy hot dog másként

A lisztet összekeverjük a sütőporral, majd a kukoricadarával. Hozzákeverjük a tojást, a sót, a cukrot és a tejet. Palacsinta sűrűségű tésztát kapunk, amibe beleforgatjuk a pálcikár...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Tepsis bundás kenyér
Tepsis bundás kenyér

Kezdésként a kenyérszeleteket nagyságtól függően kb. 4 részre vágtam fel és egy olívaolajjal vékonyan kikent tepsibe rendeztem őket jó szorosan. Négy tojást felvertem, 1 tk. ételíz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zabkása
Zabkása

A tejet feltesszük forrni a zabpehellyel együtt, folyamatos keverés mellett addig főzzük, míg be nem sűrűsödik. Utána levesszük a tűről, mézzel és fahéjjal ízesítjük.

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk