Jelentem close
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A lenti receptekhez felhasználható a maradék tojásfehérje.
Elkészítés:
csokihab
málnahab
gyümölcskenyér
rakott kifli
diós csók
pavlova tora
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Írta: Erika
Házi sajt
A tejet és a túrót forrásig hevítjük, majd leszűrjük és belerakjuk a vajat, a sót és szódabikarbónát. Lassú tűzön kevergetve kb.7-10 perc alatt sűrű krémmé “főzzük”. Tálkába tessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Írta: Bozso Maria
Zöldségfasírt
Írta: Füszfásné Kállay
Mascarpone házilag
A tejszínt gyöngyözésig, azaz kb. 82-83ºC-ig melegítjük. Ha nincs hőmérőnk, ránézésre is megállapítható a gyöngyözés. Ekkor hozzáadjuk a frissen facsart citromlevet, majd 5 percet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű